キャベツと卵の組み合わせは、料理の古典と考えることができます。 カリフラワーを使った オムレツの ような、このシンプルだけどかなり美味しい料理は、グルメを無関心にしません。 この便利な台所用品の助けを借りてマルチバッカーをお持ちの場合は、 マルチバークでオムレツ を朝食用に準備することができます。
カリフラワーを多量に含むオムレツ
成分：
- キャベツの色 - 200 g;
- ミルク - 100ml;
- 卵6個入り。
- バター - 30g;
- 塩 - ピンチ。
準備
オムレツの付着を防止するために、マルチバーカーの作動能力は油で適切に潤滑される。
カリフラワーは予備準備が必要です：慎重にそれを調べ、暗い領域がある場合は、削除してください。 小片に切り、沸騰した水を約5分間注ぎ、水を抜き、キャベツをマルチバクに移す。 エナメル加工した容器で、卵、塩、牛乳を注ぎ、すぐに混ぜる。 殴らないでください - 泡があってはいけません。 キャベツをこの混合物で満たして、助手を「ベーキング」モードにするか、指示に従ってください。 そして、この料理をカップルで調理すると、毎年子供たちに適したカリフラワーの栄養価の高いオムレツが得られます。
もちろん、すべての家にはマルチバークはまだありません。 この素晴らしいデバイスがない場合は、オーブンでカリフラワーを使ってオムレツを準備しています。これも簡単です。 より有用な緑を加える。
ホウレンソウ、カリフラワー、チーズのオムレツ
成分：
- 油 "農民" - 50グラム+ 1大さじ。 スプーン;
- ほうれん草 - 3大一握り;
- ミルク - 75ml;
- チーズ "ロシア語" - 70 g;
- 緑のタマネギ - 10-12の羽;
- キャベツの色 - 100 g;
- 鶏卵 - 5-6個;
- 塩 - 味をする。
準備
ホウレンソウとネギは前もって処理しなければなりません。 私の緑は、湿気を排水しましょう、私たちはそれを大きくカットしません。 油50gをフライパンに入れ、溶かして、緑の分2を入れます。
キャベツを小片に切り、沸騰した水に数分間入れてから、それを丸くして戻す。 残った油をベーキングまたはベーキングするためのフォーム、
今、ミルクと卵を混ぜる。 それはすぐに行うのが良いですが、慎重に、質量を均質にしようとすることはできません。最も重要なのは、エアホイップで過飽和にしないでください。そうでなければ、素晴らしいオムレツを手に入れません。 野菜を味わい、満たしてください。 オムレツをオーブンで調理しています（あらかじめ暖めておいてもらいます）。 オムレツが用意されたら、私たちの料理にすりおろしたチーズを振りかけて、オーブンで数分間放置して、チーズが美味しい地殻を形成するようにします。 ご覧のように、カリフラワーを使った柔らかく香りのオムレツのレシピはとても簡単です。