子供たちが非常に好きであることは秘密ではありませんが、赤ちゃんが食べ物のキャンディーを食べると、子供の食生活で甘いものが過剰になることは知っています - チョコレートバー、スイーツ、クッキー。 お菓子からの害を減らすために、あなたが家で自分自身を料理し始めるならば、あなた自身がすることができます。 この方法でのみ、製品のすべての成分の品質、合成染料、フレーバーおよび防腐剤の不在を保証することができます。 さらに、お子様のためのおいしいペストリー - それは、共同の娯楽のための優れた選択肢 - 生地からボールを彫刻する、ビスケットでクッキーを切り取る、または子供が自分で試すことができる生地を巻く。 だから彼は大人をコピーし、新しいことを学び、キッチンであなたを助けることを学ぶ必要性を満たしています。
赤ちゃんの年齢によっては、認可された食品のリストが異なります。たとえば、3歳未満の子供はチョコレートを食べることが望ましくなく、アレルギー反応を起こしやすいクラムには多量の蜂蜜や小麦粉を与えてはいけません。
最大1年までの小児のためのベーキングは、簡単で消化しやすく、消化管に重労働を与えないでください。
アレルギーのある子供のためのベーキング
ラクトース、グルテンまたは他のアレルギー反応に耐えられない乳幼児には、特別な抗アレルギー性の食事が必要です。乳児の小麦ロールや蜂蜜ケーキの味は、赤ちゃんを喜ばせる可能性が最も高いですが、禁断症状の睡眠不足の夜、発疹、赤ちゃんと両親の気分を必然的に悪化させます。 しかし、私は完全に焼くのを拒否したくありません。 クラムの健康を損なわないために、危険な製品を子供から否定的な反応を起こさないものに置き換えます：アーモンドやダイズの牛乳、卵1個をゼラチンパック2個に希釈して水に希釈して焼くために、特別なグルテンフリーベーキング混合物。
子供のためのレシピを焼く
子供のためのおいしい焼き菓子のいくつかのレシピを考えてみましょう。
クラムの新年クッキー "Deer"
このようなクッキーは、彼らの素晴らしい味だけでなく、彼らの魅力のために子供にアピールするでしょう。
成分：
- 小麦粉 - ガラス1本;
- 砂糖（または砂糖粉） - 0.25カップ;
- バター - 100g;
- 卵黄 - 1個;
- ソーダ - ナイフの先端に
- 塩 - ピンチ;
- クリーム - 大さじ2。 l。
- チョコレート50g;
- マスチック - 50g;
- 明るい色のキャンディー - 糖衣錠（この目的にはM＆Mは理想的です） - 50 g
準備
オーブンを入れます（200℃の温度が必要です）。 砂糖パウダーで卵黄をすすぎ、塩、ソーダ、小麦粉（前にふるい分け）と混合し、均質になるまで混合する。 得られた塊にオイルクラムを加え（このために、凍った油を激しく擦ってもよい）、完全に混合する。 生地をひねり、できるだけ早くそれをやろうとする。 テストカップは厚さ5〜7mmの平らなケーキに丸められ、円で切り取られる。 得られたマグをベーキングトレイに移し、200℃で15-20分間オーブンで焼く。
クリームを加熱し、チョコレートを熱い塊に溶かす（裂ける前に、タイルをいくつかに壊す方が良い）。 クリーミーなチョコレートの塊を菓子シリンジに注ぎ、完成したクッキーを飾る - 鹿の目や角を描く。 鼻をつくるにはマスティックとお菓子を使います。
コテージチーズカード
子供のためのコテージチーズを焼くことは、子供を追い払い、彼に愛されていないが、そのような有用なコテージチーズを食べさせる絶好の機会です。 あなたがこの素晴らしい製品を賞賛して、クラムの幸せな母親であれば、このレシピはさらにあなたにアピールします。
成分：
生地：
- コテージチーズ - 250 g;
- バター（冷凍、凍結していないもの） - 80 g;
- 砂糖 - 3大さじ。 l。
- バニラシュガー - 5g;
- 卵黄 - 1個;
- ソーダ - 0.5 tsp;
- サワークリーム - 1 tbsp。 l。
- 小麦粉 - 300g。
塗りつぶし：
- 乾燥コテージチーズ - 150 g;
- 卵黄 - 1個;
- 砂糖 - 2大さじ l。
- バニラシュガー - 5g;
- サワークリーム - 1 tbsp。 l。
クッキーに注油するには、温かい水（少し）と1つの卵黄の混合物が必要です。 また、完成したクッキーに粉末糖を振りかけることもできます。
準備：
ソーダと卵黄でサワークリームを混ぜる。 別のボウルで、生地用の残りの成分を混ぜ、同じクリーミーな卵黄混合物を注ぎ、生地を混練する。 ボールに巻き、フィルムを包んで冷蔵庫で30〜50分間冷ます。
生地が冷える間に、充填物を準備する。 これを行うには、充填物のすべての成分をボウル（フォークを使用）またはブレンダーで攪拌します。
オーブンをウォームアップにセットし、生地のボールを得て、生地を4mm以下の厚さにロールアウトする。 形成を四角形（10x10 cm）に切断し、それぞれの中心にいくつかのフィリングを入れ、四角形を三角形に折りたたみます（反対の角を接続しますが、押し下げません）。 準備された羊皮紙にレイアウトし、生地が茶色になるまで焼く（180-200℃で20-25分）。 完成した封筒（必然的にあらかじめ冷蔵されたもの）に粉末糖を振りかける。