サバ - 小さな魚は高価ではなく、適度に油性で、非常に有用です。ユニークな酸とビタミンDの豊富な含量のおかげで、週に1〜2回、より頻繁に会わなければなりません。 サバを様々な方法で準備することができます:マリネ、フライパンで炒めたり、オーブンで野菜と焼く。 しかし、それは特にエアログリルでおいしいです。 このキッチンユニットのユニークさは、その中のサバは焼くだけでなく、喫煙することができるということです。 燻製サバ については、エアログリルで、すでに書きました。 今日では、サバを準備する最も簡単で便利な方法について話しましょう。
エアログリルで焼いたサバのレシピ
成分:
- サバ - 1個。
- 塩、魚のためのスパイス - 味をする。
準備
サバを清潔にし、頭部、尾部、および鰭を切り取る。 私たちは死体を塩と香辛料でこする。 少なくとも30分は残し、辛いハーブで浸してください。 その後、枝肉をエアログリルの底面グリルに載せます(魚が固まらないように事前に潤滑しておいてください)。190度以下の温度で約30分間焼く。 次にそれを別のバレルに回し、このサイドから茶色にします。 あなたが見ることができるように、すべては非常に簡単で、速く、あなたの部分に最小限の労力で!
ホイルでエアログリルのサバを調理するには?
成分:
- サバ - 1個。
- タマネギ2個入り。
- ニンジン - 1個;
- レモン - 1個;
- オリーブ - 6個;
- オニオングリーン - 1束;
- レタスグリーン - 1束;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
まず、魚を準備する。 私たちはサバを解凍し、頭部、内面および鰭を取り除きます。 私たちは腹の側から尾根を切り、骨と肋骨を取り出す。 屠殺場を洗って、塩とコショウでこすってこすります。
200°の温度でエアログリルで30分 箔で鯖を焼く 。 最後の5分間はフォイルを展開し、魚を茶色にします。 レモン、オリーブ、および羽の玉ねぎで飾られたグリーンサラダの葉を慎重に入れてください。 ガーニッシュは茹でた米や焼いたポテトに最適です。