脚全体が鶏の中で最も要求される部分です。 そして、様々なマリネやソースでオーブンで調理することは、常に最も厳しい食べ物にさえも喜ばせることができます。
オーブンで地殻のレシピで脚を焼く方法
成分:
- チキンレッグチキン - 4個。
- 醤油 - 35 g;
- マスタード - 2 tbsp。 スプーン;
- トマトペースト - 100g;
- バルサミコ酢 - 60 g;
- 砂糖 - 50 g;
- 植物油20g;
- ニンニク - 歯4本;
- パプリカ - 2 tsp。
- タバスコ - 3滴。
準備
太ももが凍っている場合、それらを解凍するだけでなく、室温に近い温度にする必要があります。 激しく冷やされた肉を焼く過程で、結果は最高ではありません。地殻がすでに燃えていて、内部の肉はまだ骨の近くで湿っていて、血液が穿孔されています。
だから、解凍された太ももを洗って、羽の残骸を点検し、よく乾かしてください。 他のすべての成分を混ぜ合わせることによって、その量は、個人的な好みに基づいて増減することができます。同じことがTabascoにも当てはまります。 すべてこれはよく混じっている、あなたも花冠の助けを借りて、断端をカバーすることができます。 十分な時間があれば、酸洗プロセスは2〜12時間かかりますが、緊急の調理の場合はすぐに調理を始めることができます。このソースはそれを可能にします。 簡単にソースを塗り、ハムの皮の下に静かに持ち上げて裂けないようにしてください。 ベーキングシートに肉を敷いた後、残りのマリネと一緒に注ぎます。 予熱された190~200度のオーブンにパンを置き、45~60分待つだけで、時間は準備された脚の大きさに依存します。
どのようにガーリックソースの皮でオーブンでシチューを揚げるのですか?
成分:
- チキンレッグチキン - 4個。
- レモン汁 - 2 tsp。
- オリーブ油-30g ;
- ニンニク - 歯4本;
- タイム;
- ジンジャー;
- ローズマリー;
- コショウ;
- 塩。
準備
準備した足を洗い、必ず乾かしてからソースを調理してください。 ニンニク
それらをマリネイトするには2〜3時間かかり、または直ちに200°の温度でオーブンに45〜60分間送ってください。