伝統的に、ピラフはコールドロッドで調理されています。 そして、この目的のために現代的な技術を使用することができます（例えば、マルチバーク）。 そして、最初のケースでは、多くの場合、おいしいびっくりしたピラフを手に入れませんでした。 マルチバークで豚肉をピラフで調理するには、以下をお読みください。
多変量の豚肉を使ったおいしいピラフ
成分：
- 長い穀物挽いた米 - 2カップ;
- タマネギ - 250g;
- ニンジン-250g;
- 水 - 2カップ;
- 塩 - 氷1杯;
- ピラフの香辛料 - 10 g;
- ニンニク - 1個;
- 精製ひまわり油 - 90 ml。
準備
豚肉を切る ニンジンは細い帯にカット。 タマネギは細かく切り刻まれた立方体または半円形である。 我々は、マルチトーンポットにオイルを注ぎ、 "Bake"プログラムをオンにし、オイルが温まり、肉の部分を入れます。 約5分後、それを塩にし、スパイスを振って、マルチバークを混ぜて閉じます。 15分後、タマネギを入れて再び混ぜる。 5分間クックした後、ニンジンを加えて5分間経過させる。 その間、私たちはコメをよく洗って、他の製品の上にボウルに入れ、スパチュラでその上に置きます。 私たちは水に注ぐ。 慎重にして、水が米の層を壊さないようにして、肉を明らかにする。 スプーンで細い細流で水をよく注ぐ。 塩を加える。 ニンニクでは、底を切り、それを米に入れるだけです。 プログラム "Pilaf"を選んで信号を待ってから、皿を混ぜることができます。
多変量の豚肉を使ったおいしいピラフのレシピ
成分：
- 豚肉（肉） - 500g;
- 米 - 550g;
- タマネギ - 250g;
- ニンジン300g;
- 植物油80ml;
- ニンニク - 4クローブ;
- 水 - 700ml;
- ピラフの調味料 - 小さじ1杯。
準備
我々は、マルチ調理鍋に油を注ぎ、豚肉の断片を並べ、塩を付け、ピラフのためにスパイスを振りかける。 我々は定期的に肉をかき混ぜながら、プログラム "Zharka"で20分を料理する。 ニンジンとタマネギを好みの方法で粉砕する。 タマネギの肉の最初の層を入れ、次にニンジンの層。 洗った米を均等に置いて、それにニンニクを入れる。 マルチバークの内容物を水で満たし、「プロフ」モードで調理する。 料理の準備について、私たちは健全なシグナルによって知らされるでしょう。
豚肉と鶏肉のピラフ
成分：
- ポークパルプ - 250g;
- チキン - 500g;
- 丸米 - 1.5カップ;
- タマネギ - 130g;
- ブロス - 2.5カップ;
- ニンジン-200g;
- 塩;
- ヒマワリ油100ml;
- ピラフの調味料。
準備
我々は、マルチクッキングポットに油を注ぎ、刻んだ肉を並べ、「ホット」モードで15分間煮込み、チキンカットをスライスに入れます。 同じモードで、さらに10分間準備します。 チョップされたニンジン、タマネギを広げ、さらに10分間一緒に調理し、塩を加え、ピラウに香辛料を加えて味をつけます。 私たちは洗米をマルチバークに注ぎ、ホットブロスを注入し、 "プロフ"モードで信号用に準備します。
豚肉レシピ付き多変圧調理器のピラフ
成分：
- 豚肉 - 600 g;
- 米 - 260g;
- 水400ml;
- ニンニク - 5つの歯質;
- オリーブオイル - 80 ml;
- ニンジン - 350g;
- 白サラダ玉ねぎ - 200 g;
- サフラン - ピンチ;
- ジラ - ピンチ;
- ウコン - ピンチ;
- 塩 - 8g。
準備
多圧調理器のボウルに油を注ぎ、同じニンジンとタマネギを入れ、「ホット」モードで5分間野菜を調理します。 それから私たちは肉の断片をレイアウトし、同じモードでさらに10分間調理します。 今度は、マルチバークを「プロフ」モードに変換し、徹底的に洗った米を敷く。 バルブを高圧の位置に置き、時間を25分に設定します。 信号の後に圧力が下げられ、すべてが準備完了です！ 非常に速く、シンプルでおいしい！ お味噌汁！