豚肉のメリットの1つは、どのように調理されたとしても、それを台無しにすることはほとんど不可能だということです。 豚肉の準備のシンプルさは、珍しいものから洗練されたものに変えたいという願いを目覚めさせます。 そして主婦は何の夢を見ていますか? もちろん、心配することなく調理することができれば、肉はどのようになってしまうのでしょうか? そして、ちょうど彼らの台所だけでなく、彼らの外観と他の人を驚かせたい。 しかし、どのようにして自分はいつも選択して世話をしなければならず、時間をかけて料理に注意を払う必要がありますか? そのような状況では、理想的な解決策は、マルチバークで食事を準備することです。 マルチヴァークでの豚肉の準備、またはお祝いのテーブルでさえも素晴らしい料理を作ることができるレシピについて教えてください。
多変量のマッシュルームを入れた豚肉
成分:
- 豚肉 - 600 g;
- シャンピニオン - 450 g;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 3クローブ;
- 植物油
- 水200ml;
- 塩と調味料 - 味をする。
準備
豚肉をよくすすぎ、部分に切る。 きのこをスライスに切り、ニンニクとタマネギを切ります。 ボウルmultivarkiを持って、それに油を注ぎ、それをよく暖めなさい。 きのこ、肉、ニンニク、タマネギを加え、塩と胡椒を加えて味をつけます。 よく攪拌し、「クエンチング」モードを1時間オンにします。 時々、キノコで肉をかき混ぜる。 準備の20分前に、水を注ぎ(水を使わずに)注ぎ、混ぜます。 ベイリーフやその他のスパイスを追加することができます。 料理が準備ができたら、私たちは料理に肉を広げ、煮込んだきのこを上に置きます。 ガーニッシュは米や新鮮な野菜に適しています。
多肉植物の豚肉
成分:
- 豚肉 - 500g;
- タマネギ2個入り。
- トマト - 2個。
- ニンジン - 1個;
- キャベツ - 少し頭。
- ナス - 1個;
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- パセリ - 一束。
- 植物油。
準備
タマネギの輪を切って、大さじに人参を入れ、肉を立方体に切る。 マルチバークのボウルに入れ、「ベーキング」モードで炒めます。 ナス、トマト、パセリを切り、キャベツをチョップ。 野菜をボウルに入れます。 その後、パセリ、小麦粉、トマトペーストを入れてください。 塩を入れてすべてを混ぜる。 肉と野菜に水を加え、1時間半かけて「クエンチング」モードで調理します。 奉仕するときには、切った緑で料理を飾る。
マルチバークの豚肉のエスカロープ
多変量では、一目惚れの料理だけでなく、より洗練された、レストランメニューにふさわしい料理を作ることができます。
成分:
- 豚肉 - 300 g;
- ジャガイモ - 5個。
- タマネギ2個入り。
- チーズ-100g;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- 植物油;
- 塩と調味料 - 味をする。
準備
マルチバークの底に植物油を塗布し、ジャガイモを横にしてスライスします。 塩と調味料を加える。 ジャガイモの上に、タマネギをハーフリングに入れてください。 薄いプレートに切り刻んだ肉を両側から調味して、タマネギの上に置きます。 最後にマヨネーズとチーズとグリースを振りかける。 エスカロープを "ベーキング"モードで45分間煮詰めます。
ソバを多用した豚肉
マルチバークで豚肉を調理するための多くのレシピにもかかわらず、最も好きで人気のあるものは最も単純なものです。
成分:
- そば - 1品目;
- 豚肉 - 400 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 水 - 2項目;
- コショウ、塩、ベイリーフ。
準備
肉をスライスに切り、「ベーキング」モードで約15-20分間炒める。 細かく切ったタマネギとニンジンを加えなさい。 豚肉でさらに15分間炒めて煮る。 そばをすすぎ、肉に加えて水で満たします。 スパイスと塩を加えなさい。 「ソバ」または「ライス」モードでは、さらに20分間クックします。