キッセルは 今日世界中で酔っ払っている。 このベリー、フルーツ、デンプンの飲み物は豊かな味わいを持ち、ビタミンが豊富で薬効があります。 ここでは、例えば、チェリーキセルは防腐性を持ち、リンゴは消化を改善し、ブルーベリーはあなたの目をより鋭敏にします。
フルーツゼリーレシピ
成分：
- アプリコット - 5個。
- リンゴ - 3個;
- 洋ナシ - 3個入り
- 砂糖 - 0,5品目;
- 水 - 2項目;
- ジャガイモデンプン - 2 tbsp。 スプーン。
準備
果実ゼリーを作る方法を教えてください。 フルーツをきれいにし、洗って、骨を取り除き、ピースに切断し、ミキサーで粉砕して約2カップのフルーツピューレを得る。 その後、フルーツピューレをソースパンに移し、水で満たして約5分間炊きます。 その後、砂糖を注ぎ、少量の水で希釈したデンプンを注ぎます。 よく攪拌して混合物を沸騰させてください。 次にカップに注ぎ、テーブルの上に完成したゼリーを提供してください。
リンゴのフルーツゼリー
成分：
- スイートリンゴ - 500 g;
- 砂糖 - 味にする;
- デンプン-10g;
- 水 - 650ml;
- クエン酸 - 必要に応じて。
準備
我々は、フルーツゼリーを調理する第二の方法を提供しています。 私のリンゴ、小さなスライスにカット、コアと種子を削除します。 その後、果実を深いパンに入れ、水で満たしてください。 低温で調理して、沸騰させないでください。 リンゴが柔らかくなると、私たちはそれらを取り出して細かいふるいをこすります。
得られたマッシュポテトをコンポートと混ぜ合わせ、砂糖を注ぎ出して再びコンロに入れます。 その間に、ジャガイモデンプンを少量のシロップに植えてよく混ぜて完全に溶解させます。 飲み物が沸き始めると、増粘剤を注ぎ、ゼリーをさらに10分間沸騰させ続ける。混合物をスプーンで絶えず混合して、塊を避ける。 冷却された飲料は、必要に応じて新鮮なミントの葉で装飾されたガラスで提供される。
梨からのフルーツゼリー
成分：
- 沸騰水 - 4項目;
- 砂糖 - 味にする;
- ポテトスターチ - 3 tbsp。 スプーン;
- シナモンパウダー - 味をする。
- クエン酸 - ピンチ。
準備
果実ゼリーを作る方法を教えてください。 洋梨を洗浄し、剥がし、クエン酸溶液で振りかける。 水で皮を剥がし、沸騰させ、砂糖を注ぎ、梨をスライスしてください。 飲み物を沸騰させてください。 シロップを澱粉で濃厚にし、冷水で希釈し、沸騰させ、火から取り出し、ガラスに注ぎ、砂糖を振りかける。