ブラックカラントで 作られたコンポートは、いつでも作成することができます。 飲み物の基礎は新鮮なものと凍ったものの両方が可能です。 カラントコンポートは非常に簡単に準備することができ、ビタミンが豊富です。
冷凍ブラックカラントで作られたコンポート
成分：
- 冷凍したカトラント - 250g;
- 砂糖 - 70 g;
- 水 - 500~600ml。
準備
カトラントのカラントは解凍し、冷たい水のジェットですすぎます。 私たちは水を加熱し、砂糖をそれに溶かします。 我々は、カラントの水の果実を入れた鍋に入れ、約5分間溶かした。 時間の終わりに、蓋で飲み物を覆い、それを沸かします。
ラズベリーとブラックカラントをコンポート
成分：
- 新鮮な黒カラント400g;
- 新鮮なラズベリー - 400 g;
- 砂糖-200g;
- 水 - 3リットル。
準備
ベリーはきれいに洗われ、慎重に洗われます。 純粋な果実を鍋に入れ、砂糖で眠りにつきます。 暖かい水を注ぎ、コンポートを火の上に置く。 小さな火で飲み物を15〜20分間調理し、ふたをして完全に冷ます。
ブラックカラントのコンポートのレシピ
成分：
- リンゴ - 2〜3個;
- ブラックカラント300g;
- 1レモンピール;
- 砂糖 - 180 g。
準備
私のリンゴと大きな断片にカット。 コアを取り外します。 ブラックカラントも冷たい水ですすぎます。 我々は、レモンの味、リンゴとカトラントのスライスのパンの大きなストリップを入れた。 果物や果実を水で満たしてください（1.5-2リットルで十分でしょう）。 ブラックカラント のコンポート を10-15分後に 調理し、 使用の準備が整いました。
寒い季節にコンポートを食べる場合は、シナモンスティックやクローブの芽のようなスパイスでそれを加熱します。 そのような飲み物は、悪天候時には完全に暖かくなります。 夏の暑さの間、カラントはそれとあらかじめ混合されていれば、渇きを和らげます
ブラックカラントは子供にコンポート
あなたが大人の子供（7歳以上）のためにカラントコンポートを準備する場合は、大胆に上記のレシピをすべて使用してください - 彼らは子供と大人の両方に最適です。
授乳中の赤ちゃんには、十分に強力なアレルゲンであるため、小児科医の許可がある場合にのみ、果実のベリーを与えるべきです。 子供は新鮮な果物からコンポートを調理し、沸騰した水できれいな果実を蒸すべきです。 調理されたカラントは覆われ、完全に冷却されるまで放置される。