あなたが夕食の準備をすることがわからない場合は、自分自身とあなたの家族に香りの自家製シチューをお願いします。 それはガーニッシュと肉の両方を兼ね備えています。 すべてのラグーアウトに加えて、短時間の熱処理のおかげで、製品のすべてのビタミンと栄養素が残っているので、特にマルチウォークでそれを調理すると非常に便利です。
ビーフはマルチバークでシチュー
成分：
- ビーフ - 400g;
- ズッキーニ - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- ナス - 1個;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- タマネギ - 1個;
- トマトジュース;
- トマト - 2個。
- トマトペースト - 茶さじ1杯。
- 塩、胡椒 - 味をする。
マルチバークでシチューを準備するために、肉をとり、それを処理し、小さな部分に切ります。 その後、塩漬けにし、タマネギとトマトジュースを漬けます。 マルチバカのカップに少量の油を注ぎ、ビーフを入れて30分 "ベーキング"モードで炒める。 今回は、切り取ったポテトを立方体に切り、肉に加えます。 我々は別の10分間同じ政権で料理をする。 すべての野菜はきれいに細かく刻んだり、ニンニクはプレスを通します。
それらをマルチバークに加え、トマトペーストを注ぎ、ミックスし、ふたを閉めてさらに15分間ディッシュを準備する。 多くの野菜ジュースでシチューを食べたい場合は、最後の段階でマルチバーカーを20分間「クエンチング」モードに切り替えます。 時間の終わりに、マルチバラの肉で香ばしくておいしいシチューは準備ができています！
マルチバークでチキンとシチュー
成分：
- 鶏のドラムスティック - 2個。
- ジャガイモ - 3個。
- ニンジン - 2個;
- キノコ - 100g;
- ズッキーニ - 2個。
- 水--0.5;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- マスタード - 氷1杯;
- パセリグリーン、ディル - 装飾用。
準備
深いカップで、マヨネーズをマスタードと混ぜ、細かく切り刻んだパセリを加えます。 得られた混合物を慎重に磨き上げ、塩と味を合わせて1時間マリネイトに残す。 今回私はすべての野菜、キノコを洗ってきれいにし、それらを同じ小さな小片に切ります。 その後、マルチバークをオンにし、「ベーキング」モードにして、ボウルに少しの油を注ぎ、肉を敷き、両側に約15分間炒めます。 次に、すべての準備された野菜を加え、混ぜ、少し沸騰した水を注ぎます。 私たちは "クエンチング"モードを設定し、約35分間料理を準備します。 しかし、この料理では、マルチバルーンでのラングアウトはまだ終わっていません！ 設定した時間が経過したら、フタを開き、すべてのもの、塩、胡椒を混ぜ、「ベーキング」モードを5分間オンにします。 今それは確かです！ 私たちは皿にラングアウトを広げ、ディールを振りかけてテーブルに奉仕します！
多変量におけるウサギのシチュー
- ウサギ肉 - 1kg;
- トマト - 2個。
- ジャガイモ - 3個。
- 缶詰のエンドウ豆 - 200 g;
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 2個;
- ニンニク - 1個;
- チキンブロス2品目
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- 白いドライワイン - 1品目;
- 小麦粉;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- タイム、ベイリーフ、塩味 - 味覚;
- パセリ
準備
トマトは沸騰した水で覆われ、慎重に剥がし、ナイフで細かく切断する。 それらにトマトペースト、絞ったニンニク、細かいパセリとタイムを加えてください。 別のボールで、小麦粉を注ぎ、塩と胡椒を加えて混ぜる。