現時点では、マルチバーカーなどのキッチン装置が普及しており、時間を節約し、調理を容易にするので、実際には非常に便利です。 しかし、マルチバールを使用するときに考慮すべきいくつかの機能がありますが、一般的には、多くの使い慣れた料理のレシピを完全に適合させることができます。
多くの人々が、多変量でリゾットを調製する方法に興味を持っています。 この質問を慎重に検討しましょう。
誰かが多分、マルチバンクのカップにすべての商品を入れて、希望のモードを選んだら、予想された時間後においしい料理を取ることができると思うなら、彼は間違っている。 このアプローチはすべての料理に可能ではありません。
リゾット の 調製 の主な特徴は、液体が完全に吸収されるまで攪拌しながら焙煎した米に水またはスープを徐々に添加することである。 ああ、マルチバークの場合、この方法は機能しません。 したがって、この家電製品では、すでに揚げた米を沸かし、残りの成分を別々に準備します。
マルチバークのシーフードとマッシュルームを使ったレシピ・リゾット
成分：
- 白い純粋な丸い粒 - 300g;
- イカ胴体 - 250g;
- 牡蠣のキノコまたはシャンパン類 - 250-300 g;
- オニオンレッド - 1〜2個。
- 水750 ml
- ニンニク - 2クローブ;
- グリーン（バジル、ローズマリー、パセリ）;
- 黒コショウ粉末;
- 小さなオリーブオイル。
- 白ワイン - 30 ml;
- チーズ（理想的にはパルメザン） - 80 g。
準備
きのこは 洗い流され、捨てられ、水が流出すると、十分に小さく切り刻まれる。 タマネギとニンニクをきれいにして粉砕します。 イカの死体をきれいにし、水で約3分間（別途）沸騰させた後、冷却してストリップに切断します。
暖かい植物油と通行人で、フライパンに玉ねぎを広げ、日陰が軽くなるまで炒めます。 キノコとシチューを8〜10分間加えます。 あなたは、必要な乾燥した地面のスパイスを加えることができます。
別のフライパンで米を油で揚げて、それをマルチバークのボウルに移す。 水を加え、「ピラフ」や「ライス」のモードを選択して準備を整えます。
完成した米をフライパンの内容物と混ぜる。
我々はソースを準備する：ワインにガチョウチーズを追加し、軽くそれを暖め、ニンニクを絞ってください。 私たちはプレートにリゾットを広げ、ソースを注ぎ、ミックスしてハーブを撒いた。
多変量鶏と野菜のリゾットレシピ
成分：
- 白い純粋な丸い粒 - 300g;
- ストリング豆（半完成品を使用できます） - 200 g;
- スイートピーマン - 2個。
- チキンフィレ - 300g;
- ブロス750ml;
- タマネギ1~2個。
- 白ワイン - 30〜50 ml;
- 黒コショウ粉末;
- 少し鶏の脂肪;
- グリーン（バジル、ローズマリー、パセリ）;
- ニンニク - 2クローブ;
- バター、天然 - 50 g;
- パルメザンチーズ - 80 g。
準備
鶏肉のフィレを少量の水でスパイスとタマネギで沸かし、肉を冷やしてスープをかき混ぜる。
チキンの脂肪を鍋に入れて、細かく刻んだタマネギを保存しましょう。 豆を加え、少し水を注ぐ。 半分まで煮た後、甘い唐辛子を細かく刻んだ後、弱火で煮るまで煮る。 乾燥したスパイスを注ぐ。
別のフライパンで米を揚げて、それをマルチバウルのボウルに移し、
中煮の鶏肉をチョップし、完成した米と混ぜて野菜を加えます。 混合してプレートに並べます。
バターを溶かし、ワインを注ぎ、刻んだチーズを注ぎ、しばらく暖めますが、チーズがよく溶けて、ニンニクを加えます。 各ソースにこのソースを注ぎ、ミックスしてハーブを撒いてください。
果物の酸味がよく表現されたリゾットライトライトテーブルワインを提供することは良いことです。