だから、来年は遠くないし、ホステスは休暇の準備を事前に開始する。 テーブルの設定は、すべての家族とゲストとの間で検討され、議論されます。 来年の東カレンダーは木製の青いヤギの年となることを忘れないでください。 それは自然食品だけを食べるので、様々な野菜サラダを用意することを拒否し、より新鮮な緑を使用しないでください。 お祭りのテーブルでは、ピーマン、キュウリ、レタス、 グリーンピース を加えたカラフルな料理が 美味しく なります。 新年のテーブルのために美味しく元気なものを作ることを今日一緒に考えてみましょう。
新年のテーブル2015のためのキャロットサラダレシピ
成分：
- にんじん3個入り
- グリーンアップル - 1個;
- オレンジ - 1個;
- プルーン - 10個入り
- 乾燥したアプリコット - 10個。
- レーズン - 30 g;
- クルミ - 0.5 tbsp。
給油の場合：
- サワークリーム20％;
- マヨネーズ;
- 液体ハニー;
- ニンニク。
準備
ニンジンはきれいにされ、孫にこすられます。 アップルと私のオレンジ、拭く、きれいに、石を削除し、キューブにカット。 乾燥した果物を熱湯で蒸し、その後完全に洗う。 乾燥したアプリコットと プルーン をストリップに切断します。 ウォールナッツは細かく裂けたので、核小体はそれほど大きくはなかった。 次に、準備されたすべての材料をボウルに混ぜて燃料を補給します。 このサラダには2種類のドレッシングがあります。 サワークリームと溶かした蜂蜜を組み合わせることができます。 または、プレスでニンニクを絞って手作りのマヨネーズと混ぜる。 サラダをよく振る準備ができて、それを冷やして、お祝いのテーブルに提供してください。
新年の鶏肉とサラダ
成分：
- チキンのフィレ - 400g;
- 剥がしたクルミ - 200g;
- 硬い品種のチーズ - 200g;
- 白いパンからのクラッカー200g;
- 新鮮なレタスの葉 - 装飾のために;
- スパイス;
- マヨネーズ - 給油用。
準備
チキンフィレは塩水で調理するまで沸騰します。 それから肉は冷やされ、断片に切り、脇に置かれます。 浄化されたクルミは大きな断片に切り刻まれ、チーズは小さな立方体に切断されます。 今、すべての材料をボウルに入れ、マヨネーズで味付けし、必要に応じて塩を撒き、それを混ぜてレタスの葉に広げる。 サービングする前に、サラダをクリスピーなパン粉で飾る。
赤い魚と新年のサラダ
成分：
- 缶詰の鮭 - 200 g;
- チーズハード - 150 g;
- ゆで卵 - 5個。
- リンゴ - 1個;
- 電球 - 1個;
- 缶詰のトウモロコシ - 0.5缶;
- スパイス;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- サーモンは軽く塩漬けです。
- 卵ウズラ - 2個;
- 装飾のための赤キャビア;
- マヨネーズ - 味をする。
準備
缶詰のサーモンは液体を慎重にマージし、フォークでマッシュします。 我々は、細断した球根をきれいにする。 調理された卵はきれいにされ、私たちはタンパク質を卵黄から分離し、別々に小さなシータにすべてをこすります。 トウモロコシでも、ブラインをマージし、チョコレートを大きなおろし器でチョップします。 リンゴは剥がれ、
次に、サラダ、玉ねぎ、平らな料理に層を敷く、サラダを作り始めます。 我々はマヨネーズで覆い、リンゴで覆い、レモンジュースを振りかける、チーズ付きのチーズをかける、卵黄、マヨネーズで覆う、トウモロコシと卵白を敷く。 私たちは魚を薄いスライスに切り、サラダの上に "紐"の形で敷く。 センターには魚のバラが飾られています。 ウズラの卵、緑、赤キャビアの半分で皿を飾ります。 新年のテーブルで奉仕する前にサラダフードフィルムを包んで約12時間冷蔵庫に入れてください。