リキュールキュラソーは、カリブ海の島の一つで生産された30％の強度のアルコール飲料です。 それはいくつかの種類があります：緑、オレンジ、青と白。 しかし、ブルー・キュラソーと呼ばれるブルーバージョンは、特別な人気を誇っています。 酒の組成は、乾燥したオレンジピール、ワインアルコール、シナモン、ナツメグ、クローブを含む。 その独特な色と豊かな味は、複雑な、多層のものを含む様々なカクテルを準備する際に、このドリンクを使用することを可能にします。
キュラソーの酒のレシピ
成分：
- ナツメグ - 30g;
- ウォッカ - 1リットル;
- 乾燥オレンジピール - 50g;
- 砂糖シロップ400ml;
- シナモン - 1g;
- 食べ物の色 - 色のため;
- クローブ - 3個。
準備
キュラソーのリキュールを作る方法は非常に簡単です。 乾燥したオレンジピール、ナツメグ、クローブ、シナモンをガラス瓶に注ぎます。 直ちにすべてのウォッカを注ぎ、ふたをしてふたを閉める。 混合物に3時間注入した後、砂糖シロップを注ぎます。 我々は、希望の色の染料を入力し、よくすべてを混ぜ、しっかりと閉じて、暗い暖かい場所に入れてください。 約1週間後、リキュールを慎重にろ過し、清潔で透明なボトルに注ぐ。 それはすべて、自家製の酒ブルーキュラソーは使用の準備ができている！
リキュール・キュラソーとカクテル「グリーン・クロコダイル」
成分：
- 氷 - 8立方体;
- オレンジジュース - 80 ml;
- パッションフルーツジュース - 80 ml;
- オレンジスライス - 装飾用。
- リキュールキュラソー - 20 ml。
準備
そのため、シェーカーの上部には氷が満ちています。 ジュースとキュラソーを加えてください。 シェーカーをしっかりと閉じ、10秒間慎重に動揺させる。 透明な高級ガラスをとり、砕いた氷の3分の1で満たし、シェーカーの同じ内容物を注ぎ、ガーゼやバーステインで飲み物をくっつけます。 オレンジ色のスライスを切り取ってガラスの端に取り付けます。 私たちはすぐに藁でテーブルに奉仕します。
リキュールブルーカラカオ "ブルーラグーン"とカクテル
素敵なソフトブルーの色と絶妙な味は、このカクテルを単に美味しくします。 誰もがそれを試してみるべきです。
成分：
- スプライト - 100 ml;
- レモンジュース - 20 ml;
- ウォッカ - 50 ml;
- リキュールブルーキュラソー - 30 ml;
- 氷。
準備
シェーカーは半分の氷を満たし、少しのレモン汁を加え、酒とウォッカに注ぎ、慎重に混ぜる。 その後、私たちはカクテル用の美しいガラスにドリンクを注ぎ、わらを提供します。 ブルーラグーンカクテルは使用可能です！
珍しい酒類の愛好家には、 リキュール「アマレット」 をお試しになることをお勧めします。