最もジューシーで、柔らかく、香りの良いサバは箔でつくられています。 魚の味覚特性を改善するために、スパイシーでスパイシーな混合物、様々な野菜、柑橘類の果物、ドライフルーツ、すべての種類の緑などが詰め込まれています。
どのようにホイルでサバを調理するのですか?
オーブンでオーブンに焼き、そのレシピが以下に説明されている、それはおいしかった、それは料理を飾るときにいくつかの簡単な基本的な推奨事項を観察する必要があります:
- 使用前の屠体は、腹部の黒いフィルムから摘まえて清掃する必要があります。
- 魚を頭で焼く場合は、食べ物の味をかなり損なう鰓を取り除き、苦味を与えたり、あまり有用ではない成分で満たしたりする必要があります。
- 箔は使用前に油を塗らなければならないので、魚は調理中にそれらにくっつかない。
- サバでいかに盛り上げるかについての情報を、推奨時間を超えないように記載したレシピポイントを常に検討し、実行することは、責任を持って必要です。
- ざらつきのある口当たりの良い地殻を得るためには、調理プロセスの最後の5分前に荷物を切断し、端を切ってグリルの上から内容物を茶色くするか、または最大限まで加熱した装置で単に茶色にする必要があります。
サバ、レモンとホイルで焼いたもの
レモンを入れたオーブンの箔のさわやかなサバでさえ、素晴らしいおいしい料理を楽しむことができます。 パレットにニンニクやハーブなどの他のスパイシーな添加物を加えた場合、食事はさらに満足するでしょう。
成分:
- サバ - 1個。
- レモン - ½個。
- ニンニクの歯 - 2個;
- コリアンダーとパセリ - 1/2の梁で;
- コショウの香りと黒い地面 - 2ピンチ;
- オリーブオイル - 40 ml;
- 塩。
準備
- 2種類のコショウ、塩、チョップドシラントロ、パセリでモルタルを剥がしたニンニクですすいでください。
- バターとレモンジュースを加えなさい。
- 混合物の枝肉の一部を外側から擦り、残りを数個のレモンスライスを加えて入れ、30分かけて鯖の箔の中に180度で40分間焼く。
オーブンでホイルのジャガイモとサバ
夕食または夕食のためのかなり独立した料理は、ホイルの野菜とサバになります。 ジャガイモをベースにした野菜ミックスをよく使用します。これは魚に適しているわけではなく、理想的にはそれを補完し、心のこもった味方として機能します。
成分:
- サバ - 700g;
- ジャガイモ - 500g;
- ニンジン、タマネギ - 1個。
- マヨネーズ - 30 g;
- スパイス、レモン。
準備
- 準備された魚は塩、コショウで擦り、レモンの搾り汁を振りかける。
- その間、彼らは野菜のために取られます。 小さなジャガイモ、ニンジン、タマネギをきれいに細断する。
- 野菜の塊を注ぎ、マヨネーズと調味料を混ぜ、部分的に腹部に入れ、残りを横に並べる。
- 200度で40分間焙煎した後、野菜と箔のサバは準備ができています。
オーブンに入れたホイルの中に米を入れたサバ
お米の詰め物で箔で味付けした高級鯖は、家族の夕食や夕食に最適です。 かなりの時間を費やした後、身体に満足できないメリットをもたらしてくれる独立した料理を提供することができます。
成分:
- サバ - 2個;
- 石灰 - 1個;
- 米120g;
- カレー - ピンチ;
- ニンジン、球根 - 1/2個;
- クローブニンニク - 4個。
- マヨネーズ - 30 g;
- 調味料、ハーブ。
準備
- 地上ニンニクと塩、ライムポマス、調味料を混ぜた魚の胴体は30分放置されています。
- コメと塩漬けの野菜、チョップドグリーン、ミックス。
- 腹部の結果としての塊を充填し、195度で30分箔で詰めたサバを焼く。
ホウレン草で焼いたプルーンのサバ
オーブンでオーブン焼きした後、そのレシピは以下の通りですが、独特のスパイシーな音色で味わい深く、元気です。 プルーンにはチーズや野菜を補うことができます。これにより、高カロリーの食品を多かれ少なかれ獲得できます。
成分:
- サバ - 2個;
- プルーン - 20個入り
- チーズハード - 120 g;
- サワークリームまたは厚いクリーム - 60 g;
- レモン - ½個。
- スパイス、ディル、バジル、パセリ。
準備
- サバは背中に沿って切断され、頭と尾の側から尾根を切断し、すべての骨と共にきれいに抽出されます。
- 鰓と腸を取り除く。
- パルプにレモン汁を振りかけ、塩、胡椒を加えます。
- チーズチップとパセリを混ぜた魚をすすぎ、蒸したプルーンを入れてください。
- サイドフィレットを折り曲げ、焼きたてを送る。
- 200度で30分を過ごした後、オーブンで箔の中のおいしいサバの準備が整います。
オレンジをホイルに入れたサバ
オーブンでホイルのサバを焼くのは簡単ではないようで、本当の料理の傑作が生まれました。古典的なレシピから離れ、新鮮なオレンジを使って、伝統的ではないスパイシーなマリネやハーブを使用してください。
成分:
- サバ - 2個;
- オレンジ - 250-300 g;
- ローズマリーおよびタイム-1ブランチ;
- 醤油 - 100 ml;
- ジンジャーグラウンド - ティースプーン。
- ピーマンの混合物。
準備
- 魚は適切に準備され、いくつかの場所で背中を横切って、醤油と胡椒とショウガを混ぜて10分間放置する。
- オレンジはスライスに切断され、一部は切開部に挿入され、残りは腹に入る。
- そのようなサバは、220度で半時間ホイルで調製される。
炭の箔のサバ
ピクニックでの本当のトリートメントは、グリルの上に盛られたサバです。 食欲をそそるスナックは、簡単に準備され、すぐに準備され、結果はすべての大胆な期待を超えています。 以下の推奨事項に基づいて食事を作成するすべての微妙な点。
成分:
- 魚の屠体 - 2個;
- ライム - 2個;
- マスタード - 10g;
- オリーブオイル - 10 ml;
- タマネギ - 140g;
- スパイス
準備
- 処理された魚は、塩漬けし、後味をつけ、1つの石灰のジュースを振りかけ、マスタードをこすります。
- スライスしたタマネギとライムスライスを腹に入れてください。
- タイトな束で適度な熱で石炭の上に料理を25分間準備する。
マルチバークのホイルのサバ
フォイルで焼いたサバのレシピは、マルチクッキングデバイスに合わせることができます。 それは、そのような料理のデザインのための理想的な条件を作成し、コンテンツは均等に暖め、焼き、すべてのジュースを内部に保ちます。 キッチンアシスタントのオーナーは、この種の実験に疑いの余地なく使用することができます。これは確かに成功するでしょう。
成分:
- 中型魚 - 2個。
- レモンスライス - 4-6個;
- パプリカ - 2-3ピンチ;
- バター - 30g;
- レークとディル - 味をする。
- 塩、月桂樹、調味料。
準備
- 腐った屠殺場は、鰓や頭を完全に癒し、洗って乾燥させます。
- Podsalivayutの個体、風味の調味料、甘い粉砕したパプリカをすべての側面から摂取し、柑橘類のジュースを振りかける。
- 腹部を切ったニラ、レモンスライス、ディリの小枝、ローレル、バタースライスを入れてください。
- ハーフシートで折り畳まれたカーカスを丸めて、 "Bake"モードで50分間マルチキャストする準備をします。