マルチバーク で調理された フィッシュカツレツは 、非常にジューシーで非常においしいです。 この皿はゆでたジャガイモ 、米または新鮮な野菜に最適です。
マルチバークのポロックからのフィッシュカツレツ
成分:
- ポロック - 700g;
- ズッキーニ - 300g;
- 電球 - 1個;
- カリフラワー - 300g;
- 緑のパセリ - 一束。
- 卵 - 2個;
- スパイス;
- 水 - 1.5リットル。
準備
冷凍庫から事前にポロックをポロックし、除霜するようにしておきます。 その後、キッチンハサミを使用して、慎重に魚を処理し、骨や皮膚を除去します。 その後、私たちは野菜を準備します。私たちは野菜をきれいにし、私のものをスライスします。 肉挽き機を使ってフィッシュフィレと一緒にひねり、鶏卵、香辛料、塩を地面に加えて味付けします。 我々はすべてを手で慎重に混ぜ合わせ、当分の間脇に置いた。
ボウルでは、マルチバルカは半分の水を注ぎ、カップル用の料理用の特別な容器を設置します。 魚の切り刻みから、小さなカツレツを作り、スチーマーに入れます。 次に、「スチーム」モードをオンにし、30分間タイマーを設定し、音声信号の準備をします。 このようなカツレツは、マッシュポテトやゆでたパスタと完全に調和しています。
どのように多変量で魚のカツを作る?
成分:
- 卵 - 1個;
- マス - 600g;
- ミルク - 50ml;
- 電球 - 1個;
- パン - 1スライス;
- サービングのためのサワークリーム;
- スパイス
準備
バルブを洗浄し、洗浄し、4つの部分に切断する。 私たちは骨から魚を処理し、肌を取り除き、肉挽き機を通して玉ねぎと一緒にフィレットをひねります。 次に、ミルク、塩、胡椒に浸して味付けし、多くの好きな調味料を振りかける多量の肉塊を加えます。 その後、私たちはきちんとした小さなパティを作り、蒸しのためにグリルに入れ、器具のふたを閉め、プログラムを活性化し、25-30分間料理する。 準備ができた料理は新鮮なハーブで飾られ、チルドサワークリームや他のソースと一緒にテーブルに召し上がった。
多変量の米と魚のカツレツ
成分:
- 海魚 - 1キロ;
- 米 - 0,5品目;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 1クローブ;
- 卵 - 2個;
- スパイス;
- 揚げるための植物油。
準備
我々は肉挽き魚のフィレ、剥がしたタマネギ、ニンニク、白パンのパン粉をひねります。 その後、茹でた米、卵、スパイスを加えて味付けします。 私たちは、細かく刻んだ肉を徹底的に混ぜ、そこから小さなボールを作ります。 マルチバルカのボウルにはクリームバターを少し入れて、「ベーキング」モードにして、カツレツを揚げて約30分かかるまで押します。
多変量魚カツレツのレシピ
成分:
- 月桂樹の葉 - 1個;
- バター - 20g;
- スパイス;
- 卵 - 1個;
- 球 - 30g;
- hake-400 g;
- ニンジン - 1個。
準備
私たちは魚を処理し、それを洗い、骨や肌をきれいにします。 その後、それを切り身で切り、ナイフで切り取って非常に小さな断片にします。 球根は殻から剥がれ、立方体で細断され、またはフードプロセッサーで粉砕される。 ニンジンはきれいにされ、小さな喉にはこすられます。 この後、深いボウルを取って、それを魚のミンチ、タマネギ、ニンジンに入れ、鶏卵を砕いてください。 私たちは塊を塩で味付けします。
次に、魚をそれぞれの型に細かく刻み、水平にしておきます。 ボウルにマルチバルカを入れて約300ミリリットルの沸騰した水を注ぎ、月桂樹の葉と香辛料のコショウを投げます。
スチーム用の特別なバスケットに設定されたフォームは、表示モードを "スチーミング"に設定し、約20分間待機します。 音声信号の後、デバイスの蓋を静かに開き、型を取り出して平らな板の上に置きます。 それはすべて、美味しい風味の魚カツレツ、マルチバンで蒸し、準備が整いました。