家電の店舗での品揃えは巨大で多様です。 経験の浅い消費者は、キッチンユニットの違いを理解することが難しいことがあります。 しかし、正しい選択をする必要があります。 電気からの誘導炊飯器 （またはホブ）との主な相違点は何ですか？また、どちらが良いか把握してみてください。
誘導と電気コンロの違い
- 主な違いは、これらのプレートの動作原理です。 電気が最初に加熱され、それから皿を加熱し始めると、誘導ユニットの動作システムは根本的に異なる。 このようなプレートでは、電磁誘導の原理が使用される。その作用面の下に位置するコイルは、容器自体の磁流を活性化する。 このため、プレートの表面は冷たいままであり、皿の中の食物は非常に迅速に加熱される。
- 電気ストーブでは、アルミニウムからエナメルまで、あらゆる料理を使用できます。 誘起される同じ表面は、磁気特性を有する特別な皿に立つときにのみ作用し始める。 したがって、誘導炊飯器の購入を計画するときは、費用のリストに皿のセット（またはオプションとして、通常の鍋やハンモックの強磁性ラベル）を含めることを忘れないでください。
- 誘導炊飯器の興味深い特徴は、皿をその表面に設置し、底面がバーナーの面積を70％覆うまで機能しないことです。 また、皿が空であるか、または偶然にフォーク、例えばフォークを置いた場合、調理器は機能しません。 特に家庭内の小さな子供がいる場合は、セキュリティの面で非常に便利で便利です。
- 電気表面上での調理の速度は、誘導よりもはるかに低い。 これは、上述した技術によるものです。電気バーナーは加熱に長時間を要し、食べ物は不均一に暖まり、焦げることがあります。 誘導調理器を使用すると、電磁電流が食器や製品の底にほとんど直接影響を及ぼし、プロセスが何倍も速く起こります。
- 両方のタイプのプレートは、電力網から動作しますが、この場合、誘導はエネルギーを1.5倍消費し、より経済的です。
- 誘導板について言えば、その欠点に注意する必要があります。 このようなプレートが他の家電（オーブン、洗濯機）のすぐ近くに配置されていると、作業に悪影響を及ぼすことがあります。 人体に対する磁気誘導の悪影響についての意見もありますが、直接的な証拠はありません。
誘導または電気ホブ：これは良いですか？
家電製品がより近代的であるほど、旧式のモデルよりも利点が多い。 誘導調理器との関連では、経済性、安全性、作業の利便性、かわいいデザインです。 明らかに、誘発の「プラス」は「マイナス」以上であるが、後者もまた起こる（高いコスト、装置への悪影響）。 購入するプレートを選択するときは、自分のニーズや好みを考慮してください。 成功したショッピング！