ジャガイモの塊茎、特に古いものは、準備するのに多くの時間がかかります。 この目的のために電子レンジを使用すれば、味や風合いに影響を与えることなく、数分で澱粉果実に対応することができます。 レシピでは、次に、電子レンジでジャガイモをユニフォームで作る方法について説明します。
ユニフォームで電子レンジでジャガイモを焼く方法
まず、基本レシピに基づいて、あなたが好きな焼き芋をどのように調理することができるかを見てみましょう。 あなたが必要としない、油で塊茎自体とスパイスを除いては何もありません。
似たような大きさと種類のジャガイモを選びます。後者は、塊茎の澱粉含量に影響を与え、調理のスピードと食感を決定します。 この段階で慎重に洗って乾燥させたジャガイモは、植物油でグリースを塗り、海塩からジャガイモ料理のための特別なスパイシーな混合物まで何でも味付けすることができます。 味付けされた塊茎は、その後カップルに通気するためにフォークで常にこすられます。さもなければジャガイモは単に破裂することがあります。 ジャガイモを電子レンジで調理するための皿に置くと、調理中に塊茎が水分を失わないように皿を濡れたタオルで覆うか、または泥だらけのクリスピーな外皮を外に出すために寝そべって置くことができます。
あなたのデバイスの最大電力を設定し、5分から調理を開始してください。 しばらくすると、準備が整ったことを確認し、塊茎を反対側に回し、さらに3〜5分間調理します。
どのようにジャガイモをユニフォームで電子レンジでパッケージ化するのですか？
あなたが地殻なしで柔らかいゆでたジャガイモを得たいなら、次の方法はあなたが必要とするものです。 その枠組みの中で、塊茎はビニール袋に入れられます。ビニール袋は、電子レンジの水分出口をふさぐことで、実際のスチームバスの効果を作り出します。
調理のすべての段階は同じままです：ジャガイモを洗い、乾燥させ、味付けし、ついで穴を開けて袋に入れ、しっかりと縛ってください。 600Wのパワーでは、中型の塊茎は7-10分で調製されるべきであるが、時間は焼いたジャガイモの量に応じて変わることがある。 蒸気の濃縮された内部が容易に皮膚に火傷を残すことがあるので、パッケージからジャガイモを抽出する際には注意してください。
電子レンジで制服を作るポテトレシピ
電子レンジの助けを借りて、サワークリームとチーズを使ったこの初心者のスナックのような、完全なポテト料理を準備することができます。 単一の大きなポテトでレシピを繰り返すこともできますし、小さなものを入れ替えることもできますが、塊茎が多いほど準備に時間がかかることに注意してください。
成分：
- 大きなジャガイモ塊茎;
- バター - 15g;
- サワークリーム - 35g;
- 刻んだチェダー - 大さじ2。 スプーン。
準備
フォークで清潔で乾燥したジャガイモを注ぎ、最大パワーで5分間電子レンジに入れます。 しばらくすると、塊茎を回して同様の時間を調理します。 準備されたジャガイモを半分にカットし、パルプの2/3をチーズとサワークリームのフォークで取り除きます。 ポテトパルプを皮に戻し、もう一度焼くか、ポテトのチーズが柔らかくべたつくようになるまで焼きます。
必要に応じて、鶏肉、野菜、揚げたベーコン、スパイス、または緑の一部を使ってジャガイモの詰め物を多様化することで、レシピを繰り返すことができます。 お味噌汁！