Tsibulianiはウクライナの軽食で、ボルシェに、またはサワークリームと一緒に食べることができます。 彼らはタマネギ、卵、小麦粉からそれらを調理し、その優しさの最終的な料理は、我々もレシピを持っている有名な ズッキーニのパンケーキ 、 タマネギのパティと似ています 。
実際のウクライナのcibuleniを調理する方法は、以下のレシピで学びます。
cibullatesを料理するには？
あなたの家族に玉ねぎの特別な賛美者がいない場合は、この料理を調理しようとすると、主な材料の間にタマネギの存在をほとんど示唆していない異例のチュブランの味でそれらを驚かせてください。
成分：
- タマネギ - 4個。
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 6大さじ。 スプーン;
- ケフィア - 2大さじ。 スプーン;
- ソーダ - 1/2 tsp;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
タマネギ、塩、コショウを細かく切り、軽く噛んでください。 別のボールで、卵、塩と胡椒のピンチ、小さなケフィア、またはサワークリーム、小麦粉と酢、ソーダ酢を混ぜる。 得られたパン生地のような生地では、タマネギの生地を練ります。 フライパンの両側からジッブラニキを植物油で黄金色の茶色になるまで炒める。 サワークリームとハーブを添えて。
ミルクのCibulaniki - レシピ
このレシピは、その外観の正確さによって前のレシピと異なります。 カットが小さく、生地が少なくて済むため、既製のcibullatesは本物のパンケーキと区別できません。
成分：
- タマネギ - 2個。
- 卵 - 1個;
- 小麦粉芸術。 スプーン;
- ミルク - ½アイテム;
- パセリ - 梁の1/3。
- ソーダ - 1/2 tsp;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
タマネギはきれいにされ、細かい細断、塩漬け、混練の手でこする。 タマネギには、卵、小麦粉、ミルクを加えます。 我々は、薄い生地を練り、必要に応じて味付けし、両面に植物油の大さじを炒める。
準備ができているcibuleniはすぐにテーブルに提供することができる、またはあなたはトマトソースでそれを置くことができます。 お味噌汁！