今日は、詰まったジャガイモをどのように準備し、オリジナルの驚くほど美味しい料理でゲストに栄養を与えるのかをご紹介します。
細かい肉で詰めたジャガイモ
成分:
- ジャガイモ - 20個入り;
- 細かい肉 - 400g;
- 鶏の卵 - 1個;
- 電球 - 1個;
- クリーム - 200ml;
- バター;
- スパイス;
- 水煮沸 - 50 ml;
- 植物油。
準備
私たちはジャガイモを洗ってきれいにし、中間を切り取り、開口部を上にして金型に置きます。 詰め物を入れて卵を砕いて香辛料を加え、塩と胡椒を加えます。 球根はきれいにされ、小さな立方体で細断され、肉に加えられる。 徹底的に詰め物を混ぜて、ジャガイモを詰める。 フライパンで、バターを溶かし、クリームを注ぎ、混ぜて暖めて、沸騰させない。 詰めたジャガイモが入ったパンに、少し水とオイルクリームの混合物を注ぐ。 予熱したオーブンに料理を約40分間送ります。
ハムとチーズを詰めたジャガイモ
成分:
- ジャガイモ大 - 4個。
- ハムスモーク - 100 g;
- 硬い品種のチーズ - 150 g;
- バター - 50g;
- ニンニク - 2クローブ;
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- スパイス
準備
だから、私たちは等しい大きさの大きなジャガイモをとり、完全に洗って乾かします。 その後、それぞれをホイルで慎重に包み、予熱オーブンで50〜60分間送る。 ジャガイモが柔らかくなると、それをオーブンから取り出し、少し冷やして半分にカットします。 ティースプーンは、慎重に薄い側面を残して、中央を削除します。 フォークで柔らかいバターとマッシュをよく加えてください。
ハムは小さな立方体に細断されています。 小さな鉄板でチーズをこすり、プレスで絞ったニンニク。 次に、 マッシュポテトに ハム、チーズ、ニンニクを加えます。 私たちはすべてをうまく調合し、サワークリームを入れて味に塩を加えます。 仕上げは、ジャガイモの半分を満たし、オーブンで15分間送ってください。 その後、取り出して、チキンとしたチーズを振って、ホイルを取り出してテーブルに奉仕します。
マッシュルームで詰めたポテト
成分:
- ジャガイモ大 - 3個。
- 新鮮なchampignons - 3個;
- ニンニク - 2クローブ;
- サワークリーム - 0,5品目;
- 新鮮な緑;
- スパイス
準備
ジャガイモを洗浄し、タオルで乾燥させ、2つの半分に切断し、慎重に内部を抽出し、全体の皮を残す。 シャンピーニングは 加工され、切り刻まれ、ポテトビレットで満たされます。 6つの部分にニンニクをスライスし、それぞれポテト半分、ポッドサリーバヤに味を入れる。 各「ボート」の内容物をサワークリームで満たし、予熱したオーブンで約30〜40分耐火性の形で焼く。 新鮮なパセリが飾られ、テーブルの上に提供されています。
野菜を詰めたジャガイモ
成分:
- ジャガイモ - 6個。
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- ニンジン - 2個;
- サワークリーム - 150 ml;
- 球根 - 2個;
- 缶詰トウモロコシ - 150g;
- 新鮮なフェンネル;
- スパイス
準備
ジャガイモは、半分準備が整うまで、洗浄され、均一に煮沸される。 それから、それを冷やして、それをきれいにし、それぞれを2つの等しい半分に切断します。 ティースプーンの助けを借りて、真ん中を取り出して "ボート"を作る。 私たちはニンジンを小さな立方体に切り刻み、タマネギをスライスに切り、野菜を植物油で服用させます。 次に、ローストをコンテナに移し、缶詰のトウモロコシ、粉砕したジャガイモの中と細かい緑を加えます。 味と徹底的に混合するために充填物を塩。 ポテト "ボート"に野菜を入れ、少し酸っぱいクリームを上に置き、予熱オーブンで約20分間焼く。