電子レンジのチップ

揚げたクリスプを作る方法は、健康的な食生活を普及させた後も過去に残っていました。 それ以来、大部分の人々は、風のオーブンや乾燥キャビネット(脱水機)、またはそれら自身の電子レンジでクランチスナックを用意し、それによって油のリットルだけでなく、自分の生物の資源も節約します。 レシピでは、電子レンジで調理する方法について説明します。これにより、膨大な時間を節約することができます。

電子レンジ内のポテトチップス

何が言われても、最も人気のあるチップは古典的なチップであり、まだジャガイモの塊茎に基づくものです。 我々はそれらから始めるでしょう。

成分:

準備

ポテトチップ を作る際の主なやり方は、一般的にチップだけでなく、細い切削です。 ジャガイモは本当に非常に薄い、ほとんど半透明のスライスに切断しなければならず、これは細断を作るのに非常に便利です。 塊茎をスライスした後、過剰のでんぷんを取り除くために氷水ですすいでください。 このシンプルなトリックはチップをさらに鮮明にします。 洗濯後、ジャガイモの一片をナプキンやタオルで乾燥させます。余分な水分を取り除くこともクリスプなテクスチャーにとって非常に重要です。 油でポテトスライスを水に浸す必要はありませんが、むしろ塩とコショウのローズマリーのような別のフレーバー添加剤で、チップをマイクロ波に送る前に振りかけるべきです。

今、マイクロ波で自宅でチップを作る方法について:デバイスのスライスを1つのレイヤーに置き、最大パワーで3分間調理します。 次に、パワーを2度下げ、片を反対側に回してさらに3分間乾燥させる。 最終的な乾燥の後、いくつかの部分が湿っている場合は、さらに1分を追加します。

電子レンジでピタパンチップ

シェフのレベルでシュレッダーやナイフのハンドリング技術を持っていない場合は、lavashチップを作ろうとします。それは乾燥する前に最小限の処理しか必要としません。

我々が必要とするのは薄いラバッシュのシートだけです。 スパイスやハーブはあなたの欲望と裁量に委ねられています。 ピタパンを四角形や三角形に切り取り、1つの層で広げて電子レンジに入れます。 パワーを最大に設定し、チップを1分間調理します。

自家製チーズチップを電子レンジで

チーズチップスは、独立したスナックとしてだけでなく、サラダやカナッペに加えて、サービングディッシュで非常に繊細に見えます。

私たちはおろしハードチーズ以外何も必要ありません。 電子レンジで皿を羊皮紙で覆う。 シートの中央には、大さじ1杯の薄切りチーズを置きます。 チーズを指の薄い層で分配し、マイクロ波でチップを最大電力で30〜40秒間調理する。

リンゴのチップから電子レンジ

リンゴの収穫の間に、豊富な果物から行くところはどこにもありません。 あなたの家のすべての瓶がすでに冬の間、リンゴブランクで満たされている場合、それはすでにシャーロットを見てうんざりしており、ジュースは胸焼けを引き起こし、簡単な食事スナック - リンゴチップを作ろうとします。

成分:

準備

リンゴから、種を持つ花柄を切り取った。 残りの果物は細断を使用してできるだけ薄く切る。 リンゴにシナモンを振りかける 私たちは、将来のチップをナプキンの上に置き、上に第2のナプキンをかぶせてカバーする。 最高出力で3分間電子レンジで調理し、ワイプを取り出して同じ時間の乾燥を続ける。