グローグ（Grog）は、世界中の幅広く分布する英国の飲み物で、ホットな紅茶、ラム、砂糖から様々なスパイスやスパイスを加えたものです。 そして、今日は冬の寒い晩にワインを食べて暖かく保つ方法を考えていきます。
ワインを含むグルグのレシピ
成分：
- 赤ワイン - 1品目;
- クリムゾンシロップ - 1項目;
- ラズベリーリカー - 200 ml;
- 赤いポート - 0.5 st。
- 粉砕シナモン - ピンチ;
- クローブ - 1個。
- 乾燥ペパーミント - ピンチ;
- 砂糖バニラ - 茶さじ1杯。
準備
だから、小さなスクープをとり、それにラズベリーシロップと赤いポートワインを注ぎます。 その後、バニラの砂糖を注ぎ、粉砕したシナモンを加え、クローブをつけ、乾燥したミントのピンチを投げます。 すべて十分にかき混ぜ、得られた混合物を弱い火の上に置き、沸騰させる。
その後、プレートから取鍋を取り出し、飲み物を15分間沸かしてから少し冷まします。 その後、篩で軽く混合物を漉し、ラズベリーの酒と赤い乾燥ワインを注ぎます。 もう一度、内容物をよく混ぜて、グラスを高ガラスビーカーに注ぎます。 レモンまたはオレンジのスライスで飾られたテーブルに添えられています。
グルグのワインレシピ
成分：
- ホワイトテーブルワイン - 500 ml;
- 粒砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- 強い茶 - 250 ml;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- オレンジジュース - 1 tbsp。 スプーン;
- コニャック - 50 ml。
準備
だから、白ワインの瓶に砂糖を混ぜ、強烈な紅茶を注ぎ、弱火で鍋をかける。 得られた混合物を約70度に加熱し、次にレモンとオレンジジュースを加えます。 最後にコルクのガラスを注ぎ、ドリンクを少し温めて熱いうちに召し上がれます。
白ワインのGrog
成分：
- 沸騰水 - 0,5項目;
- 砂糖 - 60 g;
- レモンピール - 味をする。
- ホワイトテーブルワイン - 500 ml。
準備
容器には、お湯を入れ、砂糖を注ぎ、レモンの皮をいくつか入れ、その混合物を沸騰させます。 15〜20分後、プレートから飲み物を取り除き、ストレーナーでろ過し、70度に温めた白いテーブルワインと混合します。
Grog "アロマティック"赤ワイン
成分：
- ミント - 氷1杯;
- タイム - 2 tbsp。 スプーン;
- 水-1.5;
- クランベリージュース - 1品目;
- 赤いドライワイン - 400 ml;
- シナモンスティック - ファイリング用。
準備
ペパーミントとタイムは、沸騰した水のガラスを注ぎ、20分の時間を残して主張する。 次に、得られた輸液フィルターを鍋に注ぎ、冷やしたクランベリージュースのガラスを加え、混合物を弱い火の上に置く。 約60度にドリンクを予熱し、プレートから取り出し、赤いドライワインを加え、混合して背の高い眼鏡に注ぎます。 我々は、シナモンスティックで準備穀物を飾り、テーブルにドリンクを提供します。