秋は家の冬の準備のための時間です。 リンゴを保存する1つの方法は、リンゴを電子レンジで乾燥させることです。 果物の味を保存するだけでなく、リンゴをジャムやコンポートに保存するときに減少するビタミンや微量元素も保存することができます。 はい、そのようなブランクを保存するには、たとえば冷凍庫の冷凍庫の場合よりもはるかに少ないスペースが必要です。 さらに、ドライフルーツは身体の保護メカニズムを強化し、脳の活動を刺激し、学生や学生にとって非常に有用であり、オフィスワーカーも干渉しません。
どのように電子レンジでリンゴを乾燥させるのですか？
リンゴを電子レンジで乾燥させる前に、それらを準備する方法を知る必要があります。 まず、慎重に果物を整理する必要があります。 ワームや電子レンジで乾燥するためにリンゴを傷つけても適切ではありません。
それから、リンゴを洗って細かく切るべきです。 切断には2つの選択肢があります：胎児から芯を取り除き、厚さ1.5〜2 cmの円に切るか、各リンゴを8小葉に切断して好きなようにできます。 スライスしたリンゴを塩水に5分間入れてください。 これは酸化を避け、リンゴは色を保持します。 塩水、水1リットル当たり塩20グラムの割合で調理する。
リンゴを電子レンジで乾燥する
調製したリンゴ片を1つの層のプレート上に配置し、200〜300ワットの電力で2分間電子レンジに送る。 次に、プレートを手に入れて、リンゴの準備が整っているかどうかを確認する必要があります。 確かに彼らはまだ準備ができていない。 したがって、タイマーを30秒間設定し、再びリンゴを電子レンジに送ります。
マイクロ波でリンゴを乾燥させることで、果物に含まれるすべての有益な性質を数年間維持することができます。 すでに準備されているドライフルーツは、乾燥した暗い場所でガラス瓶またはキャンバスバッグに保存することができます。