伝統的なポテトのサイドディッシュの心のこもった迅速な選択肢の1つは、 ポテトキャセロールに なることができます。 ホットでおいしい、それは最小限の手段のために家族全員を飽和させるでしょうし、ジャガイモ塊茎のニュートラルな味のおかげで、あなたは食材の組み合わせについての想像力のための巨大なスペースを持っています。
多変量におけるジャガイモキャセロールのレシピ
成分：
- ジャガイモ - 1.6 kg;
- バター - 25g;
- クリームチーズ - 60 g;
- ギリシャヨーグルト - 550 g;
- ミルク - 130 ml;
- 粉チーズ - 450 g。
準備
装置のボウルは、油で潤滑され、残りの成分の調製のために脇に置かれる。 予め洗浄して剥がしたジャガイモの塊茎は、10〜12分間沸騰させ、その後、わずかに冷却してこすりつける。
私たちはバターを溶かし、クリームチーズ、ヨーグルト、ミルク、スパイスと組み合わせます。 後者は、コショウと塩の標準セットとして使用することができ、ジャガイモの調味料の準備ミックスとして使用することができます。 クリーム状のミックスにジャガイモを入れ、刻んだタマネギとすべてのチキンを加えたチーズの半分を加えます。 混合後、マルチバルケットにキャセロールの基礎を置き、残りのチーズを振りかける。 マルチバケットにジャガイモを入れたキャセロールは、「ベーキング」モードを使用すると1時間以内に準備が整います。
多変量におけるレンチポテトキャセロール
成分：
- ジャガイモ - 540g;
- 植物油 - 60ml;
- ニンニクの歯質 - 2-3個。
- タイム - 2-3の枝。
準備
プレクリーニングやジャガイモの徹底的な洗浄、最も薄いスライスでの塊茎の切断、ペーパータオルでの乾燥。 ソテーパンで油を加熱した後、粉砕したニンニクのクローブを数分間それと一緒にフライした後、少量の芳香油でマルチバークの形を潤滑し、その底部をポテトスライスの最初の層で覆う。 すべてのジャガイモを使用するまで、それをバター、季節に注ぎ、手順を繰り返す。
マルチバークを「ベーキング」モードに1時間入れます。
多変量におけるポテト - オニオンキャセロール
成分：
- ジャガイモ - 1,3 kg;
- クリーム-470ml;
- 白玉ねぎ450g;
- バター - 75g;
- ローズマリーの枝;
- 1レモンピール;
- 粉チーズ - 165 g;
- グリーン。
準備
マルチバークでバターを溶かすと、タマネギはカラメルになるまでタマネギを25〜30分ぐらい切る。 私たちは準備されたタマネギを取り除き、ナプキンでボウルを拭き取り、再びオイルで潤滑します。 ボウルの底に薄いポテトスライス、トップタマネギ、少しのチーズとレモンの皮をかけます。
クリームはローズマリーで暖め、ボウルの内容物を濾過して注ぎます。 最後に、チーズで料理を振りかけて、デバイスのふたを閉めます。 マルチバーカーでのジャガイモキャセロールの調製は、「ベーク」モードで約1〜2時間かかる。
多変量におけるジャガイモと肉キャセロール
成分：
- ジャガイモ - 430g;
- バター - 48g;
- 粉チーズ - 450g;
- タマネギ - 60 g;
- ニンニクのクローブ - 3個。
- 乾燥唐辛子 - 3 g;
- ミルク - 125ml;
- 粉砕クミン、燻製パプリカ、唐辛子、粉砕シナモン - ピンチ;
- 細かい肉 - 440g;
- 豆（茹でまたは缶詰） - 200 g;
- トウモロコシ - 120g;
- 自分のジュースのトマト - 400 g。
準備
私たちはジャガイモの塊茎を沸かし、きれいにして牛乳とバターと一緒にピューレで練ります。 マルチバルカンのボウルで、タマネギを野菜やニンニクで炒め、ローストスパイスに加え、細かい肉を入れます。 フォースミットがつかむとすぐに、トマトソースを注ぎ、 "クエンチング"モードで30分シチューします。 厚肉の肉ソースの上に、マッシュポテトを入れ、すべてのおろしたチーズを振りかけ、1時間 "ベーク"の上に置きます。