ウィーンのコーヒーは有名な絶品飲み物で、多くの伝説で構成されています。 この料理の傑作はオーストリア料理に属しています。 ШидC C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C 自宅でウィーンでおいしく香り高いコーヒーを準備する方法を考えてみましょう。
ウィーンコーヒーのクラシックレシピ
クリームとチョコレートを入れた美味しくて美味しいウィーンコーヒーを用意しましょう。 料理の全過程は、全体的な儀式や聖餐に似ています。
成分：
- チョコレート50g;
- ミルク - 100g;
- クリーム10％ - 4大さじ。 スプーン;
- 生コーヒー豆 - 30g;
- クリーム35％ - 大さじ1。 スプーン;
- 粉砂糖 - 装飾用。
準備
それで、まず、牛乳を鍋に注ぎ、それを非常に遅い火の上に置きます。 それが暖められたら、チョコレートバーを置き、完全に溶けるまで待ってください。 その後、クリームを加えて、すべてを徹底的に混ぜる。 チョコレートとクリームが凝固しないように、私たちはあまり熱くしません。
乾燥したフライパンに生の穀物を注ぎ、炒めます。 このコーヒーのためには、特別な - ウィーンのローストが必要です。 すなわち、私たちは通常より少し長く穀物を揚げます。 ДC C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C このローストから作られたコーヒーの味は甘くなり、より飽和します。
次に、揚げた穀物をミキサーに注ぎ、粉末に粉砕します。 今、カップにコーヒーを注ぎ、沸騰した水を注ぎ、栄養を与えておきます。 ミキサーで濃い泡でチョコレートを溶かし、細いものを優しいコーヒーにゆっくり注ぎます。 上にホイップした35％のクリームのキャップを入れてください。 装飾のために、砂糖パウダー、チョコレートまたはシナモンの粉を振りかけることができます。
ウィーンコーヒー、オレンジピールレシピ
ウィーンのコーヒーを作る方法、私達は見直しました、そして今、このコーヒーを飾り、提供するためのシンプルでおいしいレシピを見つけましょう。
成分：
- 強力なコーヒー - 300 ml;
- クリーム - 0.5グラス;
- オレンジピール;
- シナモン - 味をする。
- ナツメグ - 味をする。
準備
ШиCшидшиC C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C ホイップクリームのトップ。 小さめの3つのオレンジの皮の上にクリーム色の蓋を振りかける。 我々はシナモンとナツメグを味わうように飾る。
ウィーンのチョコレートコーヒー
成分：
- 濃縮コーヒー-200ml;
- チコリ - 3g;
- 砂糖 - 2 tsp。
- クリーム - 0,5品目;
- 粉砂糖 - 小さじ1杯。
準備
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コーヒー«ウィーン・メランジュ»
これはウィーンのコーヒーの種類の一つであり、簡単に準備されており、味は表現できません。 ぜひ試してみてください！
成分：
- コーヒー - 大さじ1。 スプーン;
- ミルク - 200g。
準備
私たちはウィーンのコーヒー豆の焙煎を行い、粉砕してコーヒーポットに注ぎます。 水で満たし、濃縮コーヒーをかき混ぜて調理する。 別のバケツで私たちは牛乳を沸かします。 我々は空のカップを電子レンジまたはオーブンのいずれかに入れて暖めて暖かくした。 ШидшиCшиддCшидC C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C それだけですね。 よくやった！ コーヒー「ウィーン・メランジュ」が用意されています！