エンドウ豆は、組成物中に多くの炭水化物およびタンパク質を含む。 それは身体に完全に吸収され、多くの有用な物質でそれを飽和させます。 エンドウ豆から作られた料理は、非常に栄養価が高いだけでなく、おいしいです。
緑豆の料理
成分：
- ジャガイモ - 4個。
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- チキン - 200g;
- 緑豆 - 150 g;
- 卵3個入り。
- ブロス - 0.5l;
- 塩、ハーブ。
準備
マルチバルカ注油のパンに、皮をむいたタマネギとニンジンを入れてください。 「Fry-Vegetables」モードをオンにして約9分間料理する。 時間が経過したら、緑を除いて残りの成分をすべて加えます。 スープまたは水で満たし、混合し、「クエンチング」プログラムをオンにし、1時間時間を設定する。 すぐに使えるビープ音が鳴る数分前に、細かく細かく細かく切ったグリーンを追加します。 マルチバークのエンドウ豆の皿が用意されているので、皿にスープを注ぎ、白いパンの上にそれを提供します。
豆とエンドウ豆の料理
成分：
- 赤豆 - 0,5品目;
- 缶詰のトウモロコシ - 0,5品目;
- 緑豆 - 0,5品目;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- ニンジン - 1個;
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- 石灰 - 1個;
- コケレルの緑、ミント - 味にする;
- スパイス
準備
エンドウ豆から痩せた皿を準備するために、豆を温水に数時間浸した後、煮沸して煮沸します。 ニンジンは洗って柔らかくなるまで冷やし、冷やし、きれいにし、小さな立方体で細断する。 キュウリもまたキューブに切り刻まれ、洗浄されたグリーンはナイフで細かく細断される。 缶詰のエンドウ豆と甘いトウモロコシで、マリネを合併し、サラダボウルに入れ、豆、ニンジン、キュウリ、新鮮なハーブを加えます。
石灰は洗って半分に切る。 1つの部分からジュースを絞って、オリーブオイル、塩、胡椒と混ぜる。 私たちはサラダを辛口ソースで満たし、すべてを木製スプーンで徹底的に混ぜます。 残りの石灰は円を細断し、サラダを飾る。 必要に応じて、準備された料理をミントのフレッシュな小枝で飾る。
肉のエンドウ豆の料理
成分：
- 乾燥エンドウ豆 - 450g;
- 電球 - 1個;
- 肉150g;
- スパイス;
- 植物油;
- クリーム - 大さじ2。 スプーン。
準備
肉は完全に洗い流され、ダイスされる。 次に、細かく切り刻んだ玉ねぎを一緒に炒める。 その後、クリームを注ぎ、2分以上拭き取ってください。 冷たい水で徹底的に洗ったエンドウ豆は、別の鍋に注ぎ、約30分間準備が整うまで水で沸騰させます。 その後、大量のポッドサリバムを味わい、火をはずしてスープを少し冷やします。 私たちは水中ミキサーでピューレで叩いた。 今度は、準備されたスープをプレートに注ぎ、ローストをレイアウトしてテーブルに出します。
エンドウ豆の料理のレシピ
成分：
- 電球 - 1個;
- エンドウ豆-200g;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 1,5大さじ スプーン;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- 漫画 - 1大さじ。 スプーン;
- 植物油;
- スパイス
準備
乾燥したエンドウ豆の料理を作るには、慎重に豆を洗って、数時間温かい水に浸してから準備が整うまで沸騰させます。 その後、火から料理を取り出して冷ます。 タマネギは皮の皮から剥がし、薄いセミールで細断し、
エンドウ豆の鍋に、卵、タマネギ、サワークリームを加え、小麦粉、マンゴー、塩、粉砕した胡椒を注ぎます。 すべての井戸は、加熱したパンの上にスプーンで生地を混ぜて広げます。 炒め物は植物油にふけをするまで炒める。 エンドウ豆が濃くなったら、小さなカツレツを作り、 パン粉 で 砕い て炒めます。 その後、余分な脂肪をすべて取り除くためにペーパータオルに置いてください。 準備ができたカツレツは皿の上に置かれ、サワークリームと共に暖かい形でテーブル上で提供された。