私たちはあなたのレシピから、最も美味しいラタトゥーユを調理し、自宅でそれを作る方法を学ぶことをお勧めします。
どのようにオーブンのフライパンで野菜のラタトウユを調理するのですか？
成分：
- トマト - 3~4個。
- パティソン - 1個;
- ズッキーニ - 1個。
- ナス - 1個;
- 赤ピーマン - 2個。
- タマネギ - 1個。
- トマトソース - 5杯 スプーン;
- グリーンバジル - 3-4枝;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 若いニンニク - 3つの歯;
- 塩 - ピンチ。
準備
フライパンの底をもっと深く選んで、植物油を注ぎ、暖めて暖炉に入れます。 我々は鍋に大きなタマネギの立方体を広げ、柔らかさに加えて同じようにブルガリアのコショウを加えます。 野菜が完全に準備されたら（柔らかい）、トマトソースでそれらを満たし、細かく切り刻んだ新鮮なバジルで上を振りかける。 スパチュラですべてを炒め、この素晴らしいソースを蓋の下に約6-7分間入れます。
多彩な野菜：トマト、パティソン、ズッキーニ、ウイグルネン、水でよく洗い、薄くて鋭いナイフで3ミリメートル以下の厚さにカットします。 次に、4つの野菜のすべての円を交互に円の上に広げ、円が完全に閉じられるまでソースのそばに広げます。 同じように私たちは内側の円を埋める。
プレスを通してオリーブオイルで、若いニンニクを飛ばして、塩のピンチを加え、スプーンでかき混ぜ、パンに置かれた野菜の表面にすべてを注ぐ。
測定されたホイルのシートを用いて、ラタトウユを閉じ、加熱オーブン中に160時間1時間15分間入れる。
多変量のナスとカツラメから野菜のラタトゥイユを調理するには？
成分：
- ナス - 1個;
- ズッキーニ - 1個;
- トマト - 2個。
- ピーマントマト 3個入り;
- タマネギ（大） - 1個。
- 粉砕された甘いパプリカ - 1,5大さじ。 スプーン;
- レッドグラウンドペッパー（スパイシー） - 1/4 tsp。
- カルダモン - 2/3ティースプーン;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
バルブはミキサーで小片を粉砕し、それをフライパンに移します。これはすでに
我々はソースの1/2の部分をマルチバークのボウルに入れ、交互に広げた野菜：アザバニン - トマト - ズッキーニをその上に広げます。 ボウルの底が満たされたら、浅い塩で野菜を注ぎ、残っている2/3ソースを広げる。 我々は冷たい水の半分のガラスを追加し、 "Bake"モードではラタトゥーユを45分間準備する。