彼の若い年齢（25歳）にもかかわらず、最も人気のあるカクテルの1つ、あなたの現代的な、Tobbi Cizzini。 したがって、カクテルを準備するためのレシピは、「最初の口」から記録されると言えます。 このカクテルは、IBA（国際バーテンダー協会）の古典的なカクテルのリストで正しく行われます。
たとえ一度も試したことがないとしても、多くの人がこのカクテルの名前を聞いています。 なぜ？ はい、ハリウッド映画でその名前が非常によく聞こえるので、カクテル "Cosmopolitan"の作成者はフロリダのCheryl Cookでした。 彼女はおそらくカクテルが味をみんなに驚かせるだけでなく、その外観にも憧れていたはずだ。 カクテル "コスモポリタン"の一部であるウォッカは "Absolut Citron"であるとも信じられていましたが、他の高品質のウォッカとともにうまく準備されています。 カクテルを作るときシェリルクックはオレンジの香りを持つレモンジュースと酒 "トリプル秒"を使用しました。
Tobby Cizziniは、高品質のリキュール「Cointreau」と新鮮なライムジュースを用意してカクテル「Cosmopolitan」の処方をわずかに変更しました。
どのようにオリジナルのレシピによると、 "コスモポリタン"カクテルを作る：
- 粉砕した氷でカクテルグラスを冷却する必要があります。
- ジュースはカクテルグラスに注ぐ前にかき混ぜるべきです。
- 成分は、以下の順序でシェーカーに注がれる：ウォッカ、酒、ジュース;
- カクテルグラスをレモンのスライスで飾る。
カクテル "コスモポリタン"自宅で
成分：
- ウォッカ - 50 ml;
- リキュール "Cointreau"または "Triple-sec" - 25 ml;
- クランベリージュース - 50 ml;
- レモンジュース - 25 ml。
準備
カクテルグラスを砕いた氷で満たしてください。 シェイカーを冷やして、カクテル「コスモポリタン」を振ります。 氷で2/3の氷を満たしてください。
シェーカーの底に注ぎ、50mlの冷たいウォッカ、25mlの冷リカーを注ぎます。 冷やしたジュースを混合し、50mlの量でシェーカーに加える。 同じ25 mlのレモンまたはライムジュースを押し出します。 シェーカーでカクテルを振る。 私たちはカクテルグラスから氷を出し、シェーカーに準備されたカクテルを注ぎます。
我々は、カクテルの一部であるロブスターフルーツのガラスを飾る。 この場合、それはレモンまたはライムです。
どのようにカクテル "コスモポリタン"を準備する - すべてのバーテンダーは、彼自身のレシピと彼の意見があります。 主なものは、調製の技術を観察することです、アルコール飲料とジュースの比率と異なるブランドを選択することによって、望ましい結果を得ることができます：
- ジュースは、無関係の不純物なしで、最高の自然を選択し、低品質のジュースはカクテルを台無しにするでしょう;
- レモン汁をレモン味のシロップと交換しないでください。
- 高品質のアルコール飲料のみを使用してください。
さて、コスモポリタンのカクテルを作る方法のいくつかのレシピがあります。
英国のバーテンダー協会のサルバトーレ・カラブレーセ会長は、コスモポリタンのカクテルはこのレシピにしたがって準備されるべきだと考えています：
成分：
- ウォッカ "絶対" - 50 ml;
- クランベリーネクター - 10 ml;
- レモンジュース - 10 ml;
- リキュール "Cointreau" - 10 ml。
準備
古典的なバージョンの準備を完全に繰り返します。
そして、このレシピにしたがって準備されたカクテル「コスモポリタン」を飲むには、加熱したときと同じくらい早く十分にお勧めします。
だから、あなたはカクテルを "コスモポリタン"にする方法を知っていて、あなたは甘くて、ほとんど、非アルコール性から苦い、そして非常に強いまで、その比率をどのように変えることができるかを想像してください。 あなた自身の喜びのためにカクテル "コスモポリタン"を用意してください。
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