ワインの ような飲み物は信じられないほどの人気を誇っているので、多くの人が自分の必要に合わせて作ることは驚くことではありません。 飲み物の強さは、密度、砂糖の量などのさまざまな要因に影響します。 しかし、それに含まれるアルコールの特定の内容を知るために、キャピラリーワインメーカーが使われています。
それはどうですか？
キャピラリーワインメーカー0-25％では、ドライワイン中のアルコール濃度を測定できます。 白いドリンクを使って作業するときに与える最も正確な測定値です。強度は8〜13％です。 この装置による測定が強いワインまたは甘いワインで行われる場合、誤差は1〜4％であり、砂糖の量に依存する。 より正確なインジケーターを得るためには、飲料を等しい割合で水で希釈し、測定後に結果を2倍にすることをお勧めします。
イタリアで生産されているキャピラリーワインメーカーは、ガラスバルブの一端が狭く、小さな穴で終わり、もう1つは飲み物を注ぐための漏斗のように見えます。 細い終わりに沿って、測定された分割があり、それはワインの強さを決定するのに役立ちます。
キャピラリーワインメーカーの使い方は？
キャピラリーワインメーカーの使用方法：
- 漏斗に約半分の飲み物を入れてください。
- キャピラリーが浸透して反対側の穴から滴り落ちるまで待ちます。
- 数滴を待ってから、デバイスを回し、漏斗を下にして平らで滑らかな表面に置きます。
- 同時に、ワインの部分からアプライアンスの下に小さな水たまりが形成されますが、これは正常であり、心配する必要はありません。
- 残りの飲み物はその強さを決定します。 アルコール度を決定する際には、液体のより低いメニスカスが停止するように、器具の読み取り値を考慮する必要があります。
キャピラリーデバイスだけではワインの強さを判断することはできません。 比重計などの装置は、飲料の密度によってアルコールの量を決定する。 あなたが飲み物の砂糖の量を決定することができ、それがワインの強さを数えた後でのみ、屈折率測定法があります。 これにより、すべての段階で製造プロセスを制御し、必要に応じてまたは必要に応じて製造プロセスを変更することが可能になります。 したがって、これらのデバイスはすべてプロのワインメーカーとアマチュアの両方にとって不可欠であると結論づけることができます。