クイーンズは非常に特有の果物です。 生のものを食べるのは難しいです。 しかし、コンポートとマルメのジャムは、比類のないものです！ 雪の降る冬にも暑い夏の思い出を即座に復活させる彼女のオリエンタルな香りは、何も混乱させません。 このリンゴと梨の親類はビタミンCが豊富であるため、寒冷な時期に私たちの免疫力を支えることができます。 クインズはすべていいです、ただきれいにして、それを切って、木が刺されている - 純粋に男性の職業。 そして、あなたがこれを行うことができれば、私たちのレシピにしたがってコンポートを作ることは難しくありません！
キュウリからコンポートのレシピ
成分：
- マルメ - 3個;
- 砂糖 - 1/2大さじ。
準備
私は私のものを洗う、ブラシの助けを借りて、私たちは "毛羽"を取り除く。 コリムの果実を4つの部分に分け、核を種子で切り取ってください。 キュウリをより小さなものに切り、それを沸騰水の鍋に投げます。 我々は眠っている砂糖（誰かがメッセンジャーを愛し、その数を2倍に増やすことができる）に落ちる。 蓋を閉めて熱を最小限に抑え、5分間調理します。 説得する準備ができて、我々は15〜20分を要する。 必要に応じて、シナモンの半分を追加することができます。 キュウリからコンポートを飲むことは、より冷たくなります。
冬のキュウリのコンポート
成分：
- マルメ - 2個;
- 水 - 1.5リットル;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- クエン酸 - 味をする。
準備
私は私のものを洗って、種子で芯を慎重に切り取っています。 煮沸した水で牛乳を15分掘り、砂糖を加え、クエン酸を加えて味を整えます。 もう一度沸騰させてから、コンポートを滅菌缶に注ぎます。 私たちは金属のカバーを巻いて、ジャーを逆さまにして暖かい毛布に包みます。 コンポートが冷やされると、暗い貯蔵室の銀行を取り去ります - 冬まで！
マルメロとリンゴのコンポート
成分：
- マルメ - 500 g;
- りんご - 500 g;
- 砂糖 - 400g;
- 水 - 1リットル。
準備
私たちは柳をきれいにし、スライスして塩水に入れて、果実が暗くならないようにします（水2リットル、塩1大さじ）。 その間、リンゴを作ってみましょう。 私たちは皮と種からそれらをきれいにし、スライスに切り、4分間沸騰した水に浸します。 滅菌缶につかまえてレイアウトした後。 Aivuを洗って10分間沸騰させ、次に瓶で沸騰させる。 砂糖を水に溶かし、沸騰させてこのシロップをコンポートに注ぎます。 それは、マルメロが準備ができている リンゴ の コンポート です。 銀行はカールしており、冷たいときは保管のために隠れています。
カルビとレーズンからコンポートを作る方法は？
成分：
- マルメロ - 1キロ;
- レーズン - 3 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 350g;
- クエン酸 - 3g。
準備
レーズンを洗って、沸騰した水で沸騰させ、缶に広げる。 前のレシピと同様にしてマルメを準備し、柔らかくなるまで10分間沸騰させて - 瓶に入れます。 沸騰した水の中で、砂糖とクエン酸を溶かしてください。 私たちはシロップを沸かしてフルーツに注ぐ。 銀行は金属カバーでロールアップします。
子供のための桃とマルメのコンポート
成分：
- マルメ - 500 g;
- 桃 - 500 g;
- 砂糖 - 400g;
- 水 - 1リットル。
準備
キュウリを四分の一に分け、きれいにして塩水に投げ入れます。 桃の果物は沸騰した水で鱗屑にされ、私たちはそれらの皮を剥がして窪みを取り除きます。 私たちは大きな小葉に切り、それを銀行に沿って広げます。
どのようにアブハズのキュウリとコルネリアンからコンポートを準備するのですか？
成分：
- マルメ - 100g;
- cousine - 100 g;
- 砂糖-100g;
- 水 - 1リットル。
準備
私たちは空気をきれいにして、それを切り、瓶に入れます。 洗った犬の木を加えなさい。 沸騰した砂糖シロップを入れ、蓋をして1日放置する。 シロップを排出した後、40分間沸騰させ、次いでジャーに注ぐ。 今それはすでに冬のためにロールアップすることができます。