ジンジャーエール、 または別の方法では、非アルコール性のホームジンジャービールは、すばらしい涼しい、強壮な飲み物です。 店内の既製のドリンクを購入するのは問題があるので、自宅で調理するのが最善です。 それは完全に渇きを消し、消化に役立ちます。 ジンジャーエールを調理する方法をあなたと一緒に考えましょう。
ジンジャーエールのレシピ
成分：
- 新鮮なショウガの根 - 150 g;
- 炭酸ミネラルウォーター - 3リットル;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- レモン - 3個入り
- 新鮮なミント - 味にする。
準備
したがって、ジンジャーエールを作るためには、生姜の根をとってそれを剥がし、それを大皿にこすり、分泌されたジュースを流さずに砂糖を振りかける。 次に、レモンの香りを加え、すべてをよく混ぜて、上から約20秒ほど重いもので粉砕します。 その後、軽く絞った汁をレモンで軽く注ぎ、鉱物の輝く水を注ぎ、混合物が15分間注入されるようにします。 完成した飲み物をろ過し、サンプルを取る：それはあなたがそれがあまりにも酸っぱくなっているように見える場合 - 少し砂糖を追加し、反対に甘い場合 - 我々はレモンジュースを希釈する。 今度は、家庭で調理したジンジャービールを高ガラスビーカーに注ぎ、必要に応じて新鮮なミントの枝で飾ります。
ジンジャービール - レシピ
成分：
- 粒状糖 - 1項目;
- 新鮮な生姜の根 - 100 g;
- レモン - 1個;
- 顆粒焼成酵母 - 0.5 tsp。
- 新鮮な水 - 2,5リットル。
準備
我々は、ミネラルウォーターの下からプラスチック製の3リットルのボトルを採取し、鉱山し、乾燥させ、漏斗を首に挿入し、漏れないように慎重に顆粒パン酵母を眠りに落とす。 生姜の新鮮な根は、小さなおろし器にこする、1つのレモンのジュースと混ぜて、均質なお粥が得られるまでスプーンでこする。
残りの水を加え、蓋をして瓶を閉じて、内容物を注意深く振ります。 酵母と砂糖が完全に溶解するまで瓶を振る。 我々は約30時間暗い暖かい場所でボトルを削除します。 ジンジャーを使った自家製ビールの準備は、窪みが形成されている場合には単にボトルを絞って確認することができます。飲み物はまだ用意されていません。 飲む前に、エールを冷やしてゆっくりと開き、徐々にガスを放出させてください。
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