今日は、フライパンでフランス語で肉を作る方法を話します。 恋人の街で有名な国は決して関心をもたれませんが、ちょっとしたことが何とかつながっていると思っています。 まあ、これは私たちの権利ですが、この料理の尊厳を損なうものではありません。 いくつかのレシピを勉強し、キッチンに小さなお料理の休暇を手配しましょう。
ジャガイモとフライパンでフランス語で肉 - レシピ
成分:
- トルコフィレ - 370-400 g;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- マスタード穀物 - 味をする;
- タマネギ - 1個;
- 揚げ物のための脂肪;
- マジョラム乾燥;
- チーズ55~60g;
- クリーム - 30ml;
- ジャガイモ - 3個。
- 塩。
準備
七面鳥のフィレを細い帯に切ります。 脂肪を約7分間ローストします。肉を塩にし、マジョラムで味付けし、ポテトスライスの層で覆います。 Prisalivayemとタマネギを置く。 私たちは、マヨネーズとクリームを使って、フードプロセッサーのマスタードの穀粒を打ちました。 あなたはマヨネーズを1つしか取ることができませんが、クリームを加えれば、肉はより優しく柔らかくなることが分かります。 この混合物をフライパンの中の製品と一緒に詰め、チーズの削り粉を振りかけて最低の熱に置きます。 準備には約20分かかります。
トマトとキノコを使ったフライパンでのフランス語の肉
成分:
- 豚肉 - 340-350 g;
- トマト - 1個。
- 乾燥バジル;
- キノコ - 120-150 g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- ヨウ素化塩;
- タマネギ - 1個;
- 揚げるための油。
準備
豚肉を細かく切ってヨード化した塩、バジル、バターと混ぜて30分間寝かし、最後に炒める。 7分後、チョップドキノコとタマネギを加え、さらに3分間炒める。 今回の製品では、軽い地殻が形成されています。つまり、私たちの料理を組み立てる時期です。 トマトを上に置き、マヨネーズを注ぎ、水50mlで希釈し、最低限の熱を20分間維持する。
フライパンの鶏肉からフランス語で肉
成分:
- チキンフィレ - 400 g;
- 調味料 (カレー、ウコン);
- 塩;
- ジャガイモ - 4つの塊茎;
- チーズ - 75g;
- 揚げ物のための脂肪;
- サワークリーム - 80 ml;
- 卵 - 2個;
- ニンニク。
準備
チキンフィレは小片に切り、脂肪を炒める。 美しい地殻がピースに形成されると、我々はプレートにカットジャガイモ塊茎を送信します。 サワークリームに、水、調味料、塩、刻んだニンニク、卵のスプーンを混ぜたものをジャガイモの上から注ぎます。 チーズチップを振りかける 我々は熱を最小限に抑え、20分を準備する。