ミートボールをクリームソースで調理するための、おいしいおいしいおいしいレシピを今日あなたと一緒に考えましょう。 このお料理はどんなおかずにもお召し上がりいただけます。普段のお席でもおいしいです。
チキンミートボールクリームソース
成分：
- チキンミンチ - 600 g;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 3クローブ;
- 鶏卵 - 1 pc。
ソース用：
- クリーム - 1品目;
- 塩、ナツメグ - 味をする。
準備
だから、鶏肉を細かく刻んで、タマネギとニンニクを剥がして剥がし、生卵、塩、胡椒を味わいました。 私たちは受け身の肉から小さなミートボールを作り、フライパンにバターを入れて金色の茶色になるまで炒める。 それから私たちは弱火の火を鍋にかけ、私たちはクリームを注ぎ、そこに塩とナツメグを入れます。 私たちはすべてを沸かして火から取り除きます。
完成したミートボールにクリームソースを注ぎ、ハーブを加え、蓋でフライパンを覆い、小さな火で20分間煮る。 この料理は、どんなガーニッシュにも最適です。
クリームソースの魚のミートボール
成分：
ミートボールの場合：
- マス - 500g;
- 米 - 150g;
- 電球 - 1個;
- 鶏卵 - 1個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 植物油。
ソース用：
- チーズ-100g;
- クリーム - 200ml;
- サワークリーム - 100 ml;
- ドライフェンネル - 1 tsp;
- ごま - 1大さじ スプーン。
準備
ミートボールをクリーミーなクリームソースで準備するには、米を十分にすすぎ、塩辛い湯で鍋に注ぎ、沸騰させた後、低温で15分間閉じた蓋で調理します。 乾燥したフライパンでこの時間は、すぐにゴマを炒め、そしてそれらを皿に移す。 同じフライパンで、少量の植物油を細かく切り刻んだ皮のタマネギを渡します。
私たちはミキサーで魚を切り刻み、冷却した米、卵、タマネギと混ぜ、塩、コショウを加えます。 受け取ったミートボールからミートボールを作り、スチーマーに入れて30分間準備します。
ミートボールのためのソースの間、無駄に時間を無駄にしないでください。 これを行うには、鍋にクリームを注ぎ、加熱し、サワークリームを加え、チーズをひき、沸騰させます。 最後に、ドライフェンネルを入れて混ぜる。 私たち は皿に魚のボール を 置き、チーズクリームのソースを注ぎ、トーストしたゴマを振りかけてテーブルに奉仕します。
クリームキノコソースのミートボール
成分：
ミートボールの場合：
- 多分豚肉 - 800 g;
- 米100g;
- 電球 - 1個;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
ソース用：
- 新鮮なキノコ - 150 g;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 球根 - 3個;
- クリーム - 200ml;
- 小麦粉 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 沸騰水 - 0.5 tbsp。
準備
ライスは熱い塩水で沸騰し、冷やして肉の塊と混ぜる。 その後、マヨネーズを加え、
今すぐソースを準備してください：乾燥したフライパンに軽く炒めて軽い泥だらけの色にします。 私たちは水でクリームを希釈し、次にそれを調理した小麦粉と混ぜます。 タマネギキノコは細かく切り刻んで植物油で炒める。 小麦粉と少量の塩と胡椒でクリームを注ぐ。 我々はソースが濃くなるまで低めの温度に保ちます。 ミートボールの上にクリーミーなソースを注ぎ、オーブンで20分間焼く。