サワークリームは、メイン料理のソースとしてだけ、テーブルに提供されなくなっています。 この製品は菓子を使用し、ペストリーや様々なデザートに加えています。 私たちはサワークリームとゼラチンから作られたオリジナルのデザートのレシピをいくつか集めました。あなたは確かに味わう必要がある様々な果物を加えています。
デザートサワークリームゼラチンとイチゴ
成分:
- 新鮮なイチゴ - 500 g;
- サワークリーム低脂肪 - 800 ml;
- 濃縮乳 200ml;
- クッキー - 300g;
- ゼラチン乾燥 - 35g;
- 水 - 500ml。
準備
ゼラチンはお湯で満たされ、完全に溶解するまでよく混合されます。 それから私たちは脇に置いて冷ます。 今回は、凝縮したミルクをサワークリームと混ぜ、クッキーを小さなクラムに入れてクラムキンの底に置きます。 イチゴは洗われ、尾を引き裂いて上から広げます。 ゼラチンがやや暖かくなったら、サワークリームと混合し、この混合物を型に注ぎます。
パイナップルとゼラチンを含むサワークリームのデザート
成分:
- コテージチーズ - 400 g;
- ゼラチン-20g;
- サワークリーム低脂肪 - 200 ml;
- 缶詰のパイナップル - 200 g;
- パイナップルジュース - 500 ml;
- バニリン - 味をする;
- 凝縮ミルク - 3 tbsp。 スプーン。
準備
ゼラチンはパイナップルジュースに溶けて約30分間放置します。コテージチーズはサワークリームでよく打ち、バニリンを入れて凝縮したミルクを入れます。 低温でゼラチンを膨らませますが、沸騰しないでください。 その後、それを凝塊に導入し、パイナップルの立方体を投げます。 金型に合わせて酸っぱいデザートをゼラチンとフルーツで注ぎ、凍結のため冷蔵庫に入れます。
ゼラチンとアンズのサワークリームデザート
成分:
- コテージチーズ - 250 g;
- 砂糖 - 50 g;
- サワークリーム - 250 ml;
- アプリコット - 200g;
- チョコレート、ナッツ - 必要ならば;
- ゼラチン乾燥 - 12g。
準備
カードで、低脂肪サワークリームを入れ、最低スピードの分で良いミキサーを泡立てる。3.その後徐々に砂糖を注ぎ、よく混ぜる。 ゼラチンはお湯の中に浸され、膨潤するまで待ってから、凝乳にきれいに注ぎ込まれ、再びすべてが混合されます。 アプリコットは私のものです、私たちは骨を取り除き、コテージチーズにピースを入れます。 ガラスケラマスクやガラスを用意し、準備した塊をレイアウトします。 デザートを冷蔵庫に送り、約3時間印を付ける。 繊細さが硬くなると、それを取り出してテーブルに出し、上にチョコレートやチョコレートナッツを振りかける。