コテージチーズを入れた 強烈なケーキ - 非常にシンプルだがおいしくおいしいペストリーは誰もが好きです! それはすぐに準備され、常にスマートで美しく見えます。 いくつかの実績のあるレシピを見てみましょう。
カッテージチーズ入りの粗挽きパイのレシピ
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 3品目;
- バター - 250g;
- 砂糖 - 0,5品目;
- ソーダ食品 - ピンチ。
充填の場合:
- コテージチーズ - 500 g;
- サワークリーム - 0,5品目;
- 砂糖;
- レモン - 1個;
- ソーダフード - ピンチ;
- デンプン - 茶さじ1杯。
準備
まず、パイのための詰め物を準備しましょう:ボウルにコテージチーズを入れ、サワークリームを入れてブレンダーで叩いてください。 それから私たちは砂糖を注ぎ、ソーダとデンプンを投げます。 おろしたレモンの味を加え、よく混ぜる。 生地を準備するために、小麦粉をふるいにかけ、バターを入れ、ベーキングソーダと砂糖を入れます。 我々はパン粉を得るためにすべてをこすります。 油を注ぎた形で、生地の一部を入れ軽く押してください。 その後、充填物の上部を分配し、残りのクラムを振りかける。 予熱されたオーブンにおろしたカードのケーキを送り、約30分間焼く。 その後、私たちはそれを冷やして小片に切ります。
カレーケーキのレシピ
成分:
- 卵黄 - 1個;
- ジャガイモデンプン - 70g;
- 最高級の小麦粉 - 130 g;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 75g;
- バニリン - 味をする;
- ジャムベリー - 5 tbsp。 スプーン;
充填の場合:
- 卵 - 1個;
- 砂糖 - 75g;
- コテージチーズ - 400 g;
- サワークリーム20% - 3杯 スプーン。
準備
生地を調製するには、冷蔵庫からバターを取り出し、柔らかくなったら卵黄と砂糖で揉んでください。 その後、ジャガイモデンプン、小麦粉、バニリン、ベーキングパウダーを注ぎます。 私たちは塊を混ぜ合わせてボールを作り、きれいな袋に入れて冷凍庫に入れます。 コテージチーズには砂糖を注ぎ、サワークリームと卵を入れて慎重に混ぜる。 冷却された生地から、ほとんどの部分を引き裂き、それをベーキングディッシュで均等に分配し、側面を形成する。 次に、厚いジャムの層で土台を覆い、カードの塊を埋める。 その上に生地を焼き、40分間焼く。 私たちは、コテージチーズ、冷ややかで切った砂糖のケーキを用意しています。
カッテージチーズ入りチョコレートケーキ
成分:
テストの場合:
- バター - 150g;
- ソーダフード - ピンチ;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ココア - 30g;
- 小麦粉 - 1,5大さじ
充填の場合:
- セモリナのクループ - 1大さじ。 スプーン;
- 卵白 - 2個。
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖-100g;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- クルミ - 3 tbsp。 スプーン;
- バニリン。
準備
軟化したクリームのバターは、砂糖で輝きを放つ。 次に、卵黄、ココアを注ぐ、食べ物
我々は生地を水平にし、低い境界線を形成し、クルミを分配する。 充填を準備するために、卵白を冷却し、強力なピークになるまでミキサーで叩き、少しのレモン汁を搾り、砂糖を加える。 コテージチーズは、ミキサーを粉砕するか、ふるいにかけ、バニラとセモリナを投げます。 今や静かにタンパク質のカードの質量を結合し、ナッツと生地に充填を広げる。 生地の後半部分を大きなグリルで上にこすり、ケーキを予熱オーブンに送ります。 温度を180度に設定して約40分間焼く。次に少し冷たい部分に切断してテーブルに供する。