チョコレートチップを持つクッキーは、長い間、アメリカの郊外の不可欠な属性となっています。また、家のポーチにある星のストライプの旗もあります。 内部は柔らかく、クリスピーな地殻があります。 本当の主婦は毎日膨大な量のベーキングをしますが、クッキーは家庭の努力によってすばやく消えます。 彼のファンと私たちの数百万の軍隊に参加する時です。
アメリカのクッキーのレシピのそのような高い人気は、そのシンプルさを得ています。 最も難しい部分は、チョコレートチップが何であるかを把握することです。 私たちのところでは、彼らはまだ大きな名前の小売店で販売されています。 これらは特別に加工されたチョコレートのチョコレートで、熱安定性が高く、オーブンで焼くときには広がらない。 しかし、彼らは常に手で細かくチョコレートの通常のタイルに置き換えることができます。
チョコレートのチャンクを持つ古典的なアメリカのクッキーのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 1品目;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- 砂糖-1/2カップ;
- 砂糖ブラウン - 1/2カップ;
- 卵 - 1個;
- バター - 150g;
- チョコレートチップ - 100 g;
- 砂糖バニラ - 1パック;
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp;
- 塩-1ピンチ。
準備
軟化したバターは、砂糖、バニラ、卵で粉砕します。 乾燥成分を別々に混合する：塩粉、でんぷんおよびベーキングパウダーをふるいにかけ、徐々にそれらを油 - 卵混合物に導入する。 チョコレートチップを加えて、羊皮紙で包まれたベーキングシート上にティースプーンで混ぜて広げます。 私たちはかなり離れた将来のクッキーを持っており、ひどく「分散する」でしょう。 180度で8-10分焼く。 完成したクッキーは柔らかいので、シリコンスパチュラで慎重に取り除いてください。
ショートブレッドクッキーチョコレートチョコレートレシピ
成分：
- バター - 125g;
- 砂糖 - 半世紀;
- 小麦粉 - 1品目;
- ダークチョコレート - 1 pl。
- バニリン - 1ピンチ;
- 塩 - 1/4 tsp。
準備
軟化したバターをミキサーで砂糖で振ってください。 バニリンを加えて塩粉で篩い分けします。 私たちは低速で泡立て続けます。 チョコレートのチョップされた小片をチョップして混ぜ、かき混ぜる。
完成した生地をベーキングシートで覆われた羊皮紙のシートでロールアウトします。 私達は190度まで加熱されたオーブンで10分間分を送ります。 ケーキは寒いわけではありませんが、私たちは将来のpechenyushkiのためのナイフでそれを切った。 それが完全に冷却されると、これらのノッチに沿ってひび割れを亀裂するだけでよい。
チョコレートでオレンジのビスケットを作るには？
成分：
- 小麦粉200g;
- コーンフラワー - 65g;
- 粉末糖-100g;
- バター - 125g;
- 卵 - 1個;
- ダークチョコレート - タイル1枚;
- 砂糖バニラ - 1パック;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- オレンジ - 1個;
- 塩 - ピンチ1。
準備
ふるいにかけた小麦粉に、粉、砂糖、オレンジピール、軟化したバター、卵を加えます。 ミキサー生地でよく混ぜて、徐々に速度を上げてください。 チョコレートクラムを注ぎ、再び混ぜて3つのソーセージを作る。 私たちは固まるまで生地を冷凍庫に入れます。 "ソーセージ"スライスを半分センチメートルの厚さに切断した後。 羊皮紙で覆われたベーキングシートにクッキーを広げ、180度で10分間焼く。
ナットとチョコレートを入れたキャロットオートミールクッキー
成分：
- バター - 200g;
- 砂糖 - 0,5品目;
- ブラウンシュガー - 0,5テーブル;
- クルミ類 - 0,5品目;
- チョコレートチップ - 1品目;
- 卵 - 2個;
- バニラの抽出物 - 1ティースプーン。
- ニンジン - 2個;
- 即席オートミールのフレーク - 2品目;
- 小麦粉 - 2品目;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 塩 - 0.5 tsp。
準備
ミキサーで、バターを砂糖、バニラ、卵と打ちます。 ひまわりニンジンを加えなさい。 小麦粉、塩、ベーキングパウダーを徐々に導入しています。 最後はナッツとチョコレート。 私たちは生地をよくこね、食品フィルムで覆い、数時間、好ましくは夜間、冷蔵庫で送る。
チョコレートの小片で新鮮なオートミールクッキーを準備するための朝は、わずか15分かかります。 私たちは、羊皮紙で覆われたベーキングシートに1杯のクッキーを広げ、それらの間の距離を少なくとも7cmに保ち、190℃のオーブンに加熱してスープを送ります。 ストーブの上にケトルを入れてください。 pechenyushkiは準備ができているので、彼は沸騰する時間がありません！