おそらく、家の3番めのすべての愛人には、奇妙な鉄製のキッチン用品があり、溝にはナッツの殻が似ています。 この奇妙な料理はヘーゼルと呼ばれています。 自家製のクッキー「ナッツ」を焼くだけでいいです。 それはヘーゼルナッツの中に生地の殻を作り、最終的には沸騰凝縮ミルクで満たされます。
"ナッツ"テストのレシピ
成分：
- 小麦粉 - 2品目;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - ½アイテム;
- バター - 250g;
- レモン汁 - 小さじ1杯;
- ソーダ - 1/2 tsp;
- 塩。
準備
バターを溶かし、砂糖、塩のピンチを加えてよく混ぜる。 ソーダはレモンジュースで消化され、生地のためのワークピースに注ぎ込まれます。 卵と小麦粉を加えなさい。 生地をひねり、均質で塊がないことを確認します。 冷蔵庫で1時間生地を残す。 ナッツにバターを注いでください。 生地から小さなボールを作り、それらをヘーゼルに置きます。 次に、フォームを火の上に置き、それぞれの面を3分間焼く。 シェルを皿に入れて冷ます。 あなたがこれらのpechenyushkiの詰め物を埋めるとき、あなたは凝縮した牛乳を入れたフルクッキー「ナッツ」を手に入れます。
どのように "ナッツ"クッキーを調理する？
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 3品目;
- バター - 250g;
- サワークリーム - 100g;
- 砂糖 - ½アイテム;
- ソーダ（スラッジ） - 1/2 tsp。
クリームの場合：
- 凝縮ミルク（ゆで） - 1缶;
- バター - 100g;
- クルミ - 1大さじ。
準備
まず、 "ナッツ"クッキーの生地を作ってください。 砂糖でバターを柔らかくする。 ソーダ、サワークリームを加えて混ぜる。 徐々に小麦粉を加えて生地を混ぜる。 生地から小さなボールを作り、バターヘッセルに入れてください。 それぞれの中火で2-3分間焼く。 準備が整ったクッキーは金色の茶色でなけれ 肝臓を少し冷やして、フィラークリームを調製する。 深いボウルで、煮沸した濃縮乳を移し、柔らかいバターと細かいナッツを加えます。 よく混ぜる。 シェルをクリームで満たし、半分を接続します。
「ナッツ」クッキーをカスタードで焼くには？
カスタードのファンは、 "Oreshkov"のために次のレシピを提供しています。成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 2品目;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- バター - 100g;
- 砂糖 - 1/3世紀;
- デンプン-100g;
- ソーダ（スラッジ） - 0.5 tsp。
クリームの場合：
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- ミルク - 150 ml;
- 砂糖-200g;
- バター - 50g;
- 卵 - 1個;
- デンプン - 1大さじ スプーン;
- クルミ - 3 tbsp。 スプーン;
- バニリン;
- 沸騰凝縮ミルク - 3 tbsp。 スプーン。
準備
卵は白い泡まで砂糖で殴る。 マヨネーズ、軟化したバター、小麦粉、でんぷん、水和ソーダを加える。 生地をひねり、冷蔵庫に30分放置する。 小さな火災でオイルを熱し、オイル。 小さなボールを作って形にする。 ゴールデンブラウンまで両側の中火で焼く。
クリームを準備する。 砂糖、バニリン、デンプン、小麦粉の深い鉢に入れて混ぜる。 徐々に牛乳を注ぎ、かき混ぜて均一な塊を得る。 その後、遅い火の上にクリームを入れて、いつも粘って、厚くなるまで調理する。
あなたがキッチンにナッツを持っていても、あなたが甘い詰め物のファンでないなら、あなたはちょうど詰め物を使わずに「ナッツ」クッキーを調理できます。 あるいは、半分にあなたのお気に入りのジャム、ジャム、さらには蜂蜜を入れておきます。 あなたが何もせずにクッキーを残しても、それはまだお茶に良い追加されます。