ロシア料理だけに特有のベーキングベーキングだと思ったら、あなたは間違っていました。 多くのヨーロッパ諸国では、独自の種類のカーペットが使用されています。 誰かがクリーム、釉薬、ジャムを加えて準備し、他は蜂蜜を含浸させ、ナッツやドライフルーツを味付けし、さらにはカスタードバッターを使用します。 私たちは、この材料を完全に別の種類のカーペット、つまりケフィアのkvirikkeと漫画に費やすことに決めました。
ケフィアではない漫画のカーペット - レシピ
成分:
ジンジャーブレッドの場合:
- 植物油45ml;
- 小麦粉 - 115g;
- ケフィア - 75ml;
- セモリナ - 130g;
- ベーキングパウダー - 1 1/2 tsp。
- 卵 - 4個;
- 砂糖 - 135g;
- 皮をむいたピスタチオ - 225 g;
- レモンピール - 小さじ1杯;
- 蜂蜜 - 175 ml;
- 水235ml。
準備
いつものように、最初に行うべきことは、リスト(砂糖を除く)からすべての乾燥成分を混ぜることです。 ドライミックスが準備ができたら、砂糖と卵を泡立ててください。 卵の量が増えて白くなったら、ケフィアで油を注ぐ。 ゼストと粉砕したピスタチオを加え、次に乾燥した混合物を加えます。 既製の生地でフォームに記入し、30分180度ですべて焼く。 ホットpotryzhkuは、水の蜂蜜に溶けて構成されたシンプルなシロップを含浸させる。
ケフィアのハニーマーマレード
オプションの1つは、ハニーを加えたこの簡単なマナのレシピです。 このようなシンプルでユニバーサルな繊細さは、あらゆる添加物の優れた基盤となります。
成分:
- セモリナ - 415g;
- ケフィア - 275ml;
- 卵3個入り
- 蜂蜜 - 115 ml;
- 植物油115ml;
- ベーキングパウダー - 2 tsp。
準備
卵と液体の蜂蜜は、花冠で白い太い塊になります。 ホイップを止めることなく、ケフィアを蜂蜜の混合物に注ぎ、植物油とベーキングパウダーを加えます。 混合物はさらに白くなり、容量がわずかに増加するはずである。 今セモリナと混合物を組み合わせ、慎重に混練し、塊の形成を防ぐ。 セモリナ生地を金型に注ぎ、190度で25分間オーブンに送ります。
マンゴーとハチミツのケフィアのカーペット
別のシンプルなマグカップが東から来ました。 それはビスケット生地のように調製され、その組成物にナッツだけでなく、乾燥した日付も含まれ、ダークチョコレートの部分である。
成分:
- クルミ・カーネル - 95 g;
- セモリナ - 165g;
- ベーキングパウダー - 1 1/4 tsp。
- 塩のピンチ。
- 蜂蜜 - 65 ml;
- 砂糖 - 35g;
- 卵3個入り
- いくつかの日付(ピット)。
- バター - 115g;
- チョップドブラックチョコレート。
準備
セモリナにベーキングパウダーを塩で加えます。 油性のベースを準備する。 彼女のために、柔らかいバターを甘味料 - 蜂蜜と砂糖で打ちます。 ホイップを続け、卵を加え始めると、成分が混ざり合ったらマンゴーを注ぎます。 日付をカットし、チョコレートの部分と一緒にそれらを追加します。 混合物を金型に広げ、180〜40分間40〜45分間放置する。
おいしいラズベリーケフィアを作る方法?
成分:
ケーキの場合:
- 小麦粉 - 145g;
- セモリナ - 385g;
- サワークリーム - 55 g;
- バター - 85g;
- 蜂蜜 - 60 ml;
- 卵3個入り
- ソーダ - 1 1/2 tsp。
クリームの場合:
- ミルク - 780ml;
- バター - 215g;
- 砂糖 - 310g;
- セモリナ - 135g;
- ジャム 。
準備
生地のすべての成分を一緒に泡立て、完成した生地を4つの部分に分け、フィルムのシートで包んでください。 冷たい中で生地を1時間放置し、薄くロールして180度で12分間焼く。 ケーキを冷やしましょう。
私たちはクリームに渡します。 ミルクを砂糖で予熱し、マンゴーに注ぎ、穀類が膨らむまでお粥を調理します。 準備ができたセモリナの粥は完全に冷たく、柔らかい油で殴る。 2つのコルクをセモリナクリームで広げ、残りの2つのケーキで覆い、結果として生じるジャムを互いに結合させます。