トウモロコシの耳を注意深く見てください。それは金色であろうと太陽自体であろうと...太陽の輝きを疑う余地がなく、太陽の光によってトウモロコシが腐敗しても、有害で無害になります。
ソ連が自発的に「トウモロコシを愛する」ことを強制してきた時代、ソ連は「ロシアの金」と呼ばれ始めましたが、正直言ってRusとはちょうどトウモロコシとはほとんど関係がありません。
"ロシアの金"の発祥の地は、インディアンの地からコロンブスが率いるスペイン人が持ってきたラテンアメリカと中米です。 ゆっくりとしかし確かに、耳はロシアに来た、それはおおよそ、XVIII世紀にあった。
そして今何? インドの繊細さ、あるいはむしろ日常のパン(植物油、主にトウモロコシのような大陸の小麦粉)は、中間バンドのテーブルの歓迎のゲストになりました - 食事にトウモロコシを沸騰させることが可能かどうかも心配していますか? もちろん、ここでそれがないと!
ボイルドコーンの利点
そして今、自分自身を試して、調理された トウモロコシ がいかに役立ち、人々が世界中でそれを熱心に愛しているかを説明しましょう。
まず第一に、これらの耳の魅力とユニークさは、広く使われている言葉や硝酸塩や硫酸塩、歴史的故郷から「ロシア金」の成長を「動機づけ」するさまざまな肥料の下で「化学」を吸収しないということです。
トウモロコシは本当にこの忌み嫌いをすべてその果実に運ぶわけではありません。さらに、料理中に栄養素を最大限に保ちます。 あなたが穀物の密な殻を必要とするこれをありがとう - 彼らはエンドウ豆、豆、レンズ豆のような水の中にあり、沸騰しません。
すなわち、環境にやさしい製品であり、熱処理にもかかわらず有用な物質を保存する特性 - これは、有用な茹でトウモロコシの最初の2点である。
しかし、さらに、ビタミンにはトウモロコシが含まれているかどうかを調べるべきです。 光景は印象的です。
- ビタミンB4 - トウモロコシを記録保持者の内容で摂取することで、コレステロールのレベルを低下させ、脂肪組織の量を「自動的に」調節する機会があります。
- ビタミン - 抗酸化物質 - A、E、C - 彼らは老化のプロセスに苦しんでいると言う必要があるかどうか、腫瘍の発達を妨げ、コラーゲンの生成に貢献しますか?
- ビタミンH(ビオチン)は、油性の問題のある肌の女性(コーンミールと卵のタンパク質から作られたマスクは、問題と肌の油っぽい輝きを和らげることができます)に最も役立ちます。
- また、リン、 ナトリウム 、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、ヨウ素、鉄、銅、さらには金(これは有害ではありませんが、心地よくもあります)の組成物に含まれます。
茹でたときに新鮮なものよりも便利です...
トウモロコシは、調理された形で食べるのに本当に便利な数少ない野菜の1つです。 もちろん、生のトウモロコシを食べることはほとんどありませんが、この点は重要ではありません...
煮沸したトウモロコシの利点は、まず第一に、問題の消化を伴う人々の健康に現れます。 例えば、バター風味の茹でた穂軸(典型的なグルジアの伝統)の消費は、便秘との戦いにおいて最も有用です。
沸騰したトウモロコシの核からのスープピューレは、胃炎、肝疾患、心血管系、玉、痛風、肝炎、胆石症、胆嚢炎などの患者によって示される。 料理は、栄養、容易に消化可能なタンパク質です。
また、胃の粘膜には、トウモロコシの煎じ薬の煎じ薬が有益に影響します - ところで、トウモロコシが「髪」で料理することが推奨される理由の1つです。
煮沸したトウモロコシが良いだけでなく害もあるという唯一のケースは、血液の凝固能です。 トウモロコシは出血が頻繁で凝固不良の人には有用ですが、既に血栓性静脈炎が「鼻にある」人には禁忌です。
体重を減らしてコーンを調理
ちょっと高いところでは、脂肪量のレベルを「自動的に」調整するコリン・ビタミンB4について既に触れました。 これは事実です。ビタミンB4は体重を個別に調節する体の能力に責任があります。 つまり、トウモロコシを定期的に摂取すること(それに加えて、控えめに食事をするのではなく、代わりに)は体重を減らすのに役立ちます。
加えて、この問題のトウモロコシのもう一つのプラスは、血糖値の調節です。 トウモロコシは甘いです。つまり、人間の意志の助けを借りて、夕食後のデザートの欲求を抑えることができます。