本物のピラフは大釜で調理されます。 しかし、電子レンジがあり、調理するのに時間がない場合は、電子レンジでピラフを調理する方法を教えてくれます。
豚肉のピラフを電子レンジで
成分:
- 豚肉 - 0.6 kg;
- タマネギ2個入り。
- ニンジン(大) - 1個;
- 米 - 1.5カップ;
- 塩、唐辛子、ピラフの調味料 - 味をする。
準備
私はピラフの調理用の製品を電子レンジで準備します:私の豚肉、それを乾燥させてスライスします。 大根に3つのニンジンを入れたり、ストリップにカットしたりして、それはあなたの好みです。 タマネギは小さな立方体に切った。 ライスは少なくとも2分間流水ですすぎます。 フライパンの植物油で玉ねぎを炒めた肉。 原則として電子レンジでもできますが、フライパンでもっとおいしいです。 その後、豚肉、ボウルに盛り付けられたローストとともに、ピラフ、塩、胡椒を味わい、ピラフの香辛料を加えます。 私たちは上からの米と生のニンジンをその上に広げた。 このすべては、沸騰した水の半分のカップを注ぎ、電子レンジに20分間フルパワーで入れます。時間は、電子レンジの技術的特性によって変わります。 しかし、いずれにしても、20分後、私たちのピラフを手に入れて試してみましょう。まだ湿っている場合はもう5分おきます。
電子レンジでのチキンとプロブのレシピ
ピラフは豚肉だけでなく、鶏肉からも非常においしいです。
成分:
- チキンフィレ - 700 g;
- 米 - 250g;
- チキンブロス300g;
- バター - 60g;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ニンニク - 4クローブ。
準備
チキンフィレットを洗って、ナプキンで乾燥させ、立方体に切断する。 タマネギも小さなキューブに切り、ニンジンは大きなおろしに3つを切ります。 バターを熱し、タマネギを入れ、
電子レンジに鶏肉を入れたピラフでは、キノコを加えることもできます。 その後、鍋に鶏肉とタマネギを入れて炒める。 このようなピラフはきのこでさらに美味しくなります。