ローストは伝統的な原始的なロシア料理です。 オーブンで焼いたものから焼いたものまで、多くの料理があります。 そして今日、多変量でおいしい豚肉のローストをいかに調理するか教えてくれます。
マッシュルームのマルチポークで豚肉を焼く
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- 新鮮なchampignons - 500グラム;
- ポークパルプ - 500g;
- 水200ml;
- クリーム - 100ml;
- サワークリームは低脂肪です - 100 ml;
- 電球 - 1個;
- スパイス ;
- 植物油。
準備
肉は加工され、細断されたスライスで、マルチウォークのボウルの油で約20分間茶色にされ、「焼き」プログラムが選択されます。 その後、キノコ、切り刻んだスライスを加え、さらに15分を渡します。 今回はジャガイモをきれいにして、それを大きな立方体に切り、野菜に投げます。 私たちは皿を加え、サワークリーム、クリーム、水から調製した混合物を注ぐ。 すべての攪拌は、1時間の同じ政権のフライの重量を量った。 サービングする前に、新鮮なハーブを刻んだ料理を飾ります。
キノコとジャガイモのローストポーク
成分：
- 豚肉 - 500g;
- 新鮮なシャンピニー - 400 g;
- ジャガイモ - 10個。
- ニンニク - 3クローブ;
- 赤い甘い唐辛子 - 1 PC。
- 緑の缶詰のエンドウ豆 - 150 g;
- スパイス
準備
マルチバーク肉、球根、ニンジン、スイートピーマン、ジャガイモで家庭で焙煎を準備するために、処理され、立方体に切断されます。 ニンニクは処理され、プレスを通して絞られ、キノコは細断されたスライスである。 ボウルの底に、少しの油を注ぎ、豚肉を茶色にし、約10分間「ベーク」プログラムを選ぶ。 それから私たちはニンニクを投げ、肉と一緒に軽く炒め、そしてニンジンとコショウを加えます。 徹底的にすべてを混ぜ合わせ、5分間おいてからキノコを並べます。 さらに5分間、デバイスの電源を切ります。 私たちはジャガイモ、緑色のエンドウ豆、ポドサライヴェムを加え、体制を「クエンチング」に設定しました。
マッシュルームチーズで家で焼く
成分：
- 豚肉 - 1kg;
- ジャガイモ - 5個。
- 電球 - 1個;
- にんじん3個入り
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- トマト - 3個。
- サワークリーム - 150 ml;
- チーズ-200g;
- スパイス
準備
肉を細かく刻み、「ベーキング」モードで20分間炒める。 球根、ニンジン、ピーマン、ジャガイモはきれいにし、細断されたキューブで、トマトはスライスで粉砕されます。 音声信号の後、タマネギ、次にニンジンを加え、次にジャガイモの層をレイアウトし、トマトをコショウで配布します。 各層に注ぎ、サワークリームで少量の水を注ぐ。 シチューを散らかし、「クエンチング」プログラムを選択して1.5時間マークします。