世界各地から24種類のデザート

各国であなた自身のデザートが提供されます。 それは軽いフルーツの皿か心当たりの良いチョコレートの処置である場合もある。 日本のモチからアイスランドのスキーまで、世界中の甘い人が食べるものを見つけてください。

1.フランス:クリームブリュレ

フランスで人気のあるデザートは、カラメルの皮のある濃厚なカスタードです。 その準備のためのレシピは ここにあります 。

2.アメリカ:アップルパイ

アメリカのデザートが一番多いのはアップルパイです。 鮮明な地殻の生地のリンゴは、ホイップクリーム、バニラアイスクリーム、またはチェダーチーズで提供することができます。 レシピを書き留めてください!

トルコ:バクラバ

最も有名な伝統的な東洋のお菓子の1つは トルコのバクラバ です。 最高級の層からパフペーストリーでシロップや蜂蜜で細かいナッツを詰め込んだり、小さな四角い部分に切ったり、口に溶かしたりして、東洋のエキゾチックのすべての喜びを感じさせます。

イタリア:ジェラート

イタリアの街の通りでは、ここで彼らはゲルマートを販売しています - 私たちよりも柔らかいアイスクリームの地元版。 ジェラートは、ラズベリー、ピスタチオ、ラム、チョコレートなどのさまざまな添加物で調製されています。 試してみて !

ペルー:ピカリン

ピカロンは、ペルーのドーナツの一種でシロップを添えています。 ピカロンの生地は、小麦、酵母、砂糖、サツマイモ、カボチャ、アニスを加えて調製されています。

6.ロシア:サワークリーム

チーズケーキ - カードのペストリーからの甘いパンケーキ、サワークリーム、ハニーまたはジャムが添えられています。 クラシックチーズケーキをフライパンで試したい場合は、 このレシピを使用してください

スペイン:Tarta de Santiago

Tarta de Santiagoは中世に深い歴史を持つ古代スペインのパイです。 スペインの北西にあるガリシアでは、サン・ジェイア(サンティアゴによるとスペイン語版)に捧げられたアーモンド・パイが初めて焼き付けられました。

8.日本:モチ

伝統的な日本のデザートは、一種のもち米「モチグメ」から名づけられ、モルタルで叩かれ、ケーキやボールが形成されるペーストに変わります。 日本の新年には特に人気がありますが、年中楽しむことができます。 アイスクリームボール入りモチーフアイスクリーム入りデザートは日本国内のみならず、他の国でも人気があります。

9.アルゼンチン:ペストロス

アルゼンチンの独立日に提供される特別料理は、マルメまたはサツマイモを詰め、揚げて砂糖シロップを振りかける一種のパフペーストリーです。

10.イングランド:Banoffi Pie

英語のバナフィは、バナナ、クリーム、凝縮した牛乳、刻んだビスケット、バターから作られています。 時折、チョコレートやコーヒーが加えられることがあります。 より詳細なレシピは こちら 。

11.ブラジル:brigadeiro

人気のあるブラジルのお菓子は、休日のメイン料理です。 トリュフのように、brigadeiroはココアパウダー、凝縮ミルク、バターから作られています。 それはペーストとして食べることができますが、通常はボールから作られ、チョコレートチップを振りかける。

12.中国:「ドラゴンビアード」

「ドラゴンビアード」は単なるデザートではなく、中国の伝統料理です。 ココナッツのような繊細さは、ピーナッツ、ゴマ、ココナッツを加えた普通のミルクの砂糖シロップから作られています。

13.ベルギー:ベルギーワッフル

厚い段ボールのウェーハはベルギーのあらゆる場所で販売されています。 油性の珍味は、暖かい食べる方が良い、粉末の砂糖または汚れたナツメグを振りかける。 ワッフルアイアンがあれば、このレシピを使って簡単にキッチンで調理できます。

14.インド:Gulabjamun

Gulabjamunはインドネシア人が最も愛しているデザートのひとつで、東南アジア全域でも人気があります。 Gulabjamunは砂糖シロップの小さなドーナツを思い出させる。 ギーで揚げたミルクパウダーの甘いボール - 精製された溶かしたバターの様々な。

15.オーストリア:ザッハー

世界で最も有名なケーキの1つは、1832年に初めての有名デザートを作ったFranz Zacherの名前にちなんで命名された。フランツ・ザッハーは、16歳のときにデザートを作った。ケーキにはアプリコット・ジャムの層があり、チョコレート・グレーズで覆われているが、それはウィーンのホテルザッハーの菓子屋にのみ守られ、知られています。

16.オーストラリア:Lamington

Lamingtonはチョコレートアイシングで覆われ、ココナッツ削り屑で覆われたオーストラリアのスクエアビスケットです。

17.ドイツ:黒い森のチェリーケーキ

ケーキ "黒い森" - これは、この世界的に有名なデザートの名前がドイツ語から翻訳されている - キルシュバス(チェリー麦芽で作られたアルコールチンキ)を含浸ビスケットケーキから準備されています。 ケーキの中には、チェリーの詰め物を入れ、ホイップクリームと刻んだチョコレートで飾る。

18.アイスランド:skyr

スカイラーの準備の歴史は千年以上あります。 この乳製品は、サワークリームとコテージチーズの間の何か、ヨーグルトと酸味の一貫性を持っています。 Skirはミルクで希釈したり、果物や砂糖を加えたりすることができます。

19.カナダ:タイルズ・ナナイモ

人気のあるカナダのデザートの名前は、ブリティッシュコロンビア州にあるナナイモの町から来ます。 この3層のケーキはベーキングを必要としません。最下層はワッフルクラムから調製され、続いてカスタードの味のある濃厚なクリーム状の釉薬が施され、上にはすべてが溶けたチョコレートが注がれます。

20.南アフリカ:Coxister

この南アフリカのデザートはオランダ語の "koekje"と呼ばれ、甘いビスケットを表しています。 Koksister - 非常に甘いツイストベーグル - ドーナツの生地から調製され、揚げ物で揚げられ、冷糖シロップに浸される。 伝統的にお茶を提供しています。

21.スウェーデン:プリンセス

層状ケーキ「プリンセス」は厚いマジパンの層で覆われています。通常は緑色で、赤いバラで飾られています。 ケーキの内側 - ビスケットケーキ、ラズベリージャム、カスタード、ホイップクリームが塗られています。

22.エジプト:Umm ali

エジプトのデザートは、パフペーストリー、ミルク、砂糖、バニラ、レーズン、ココナッツフレーク、様々なナッツから調製されています。

23.ポーランド:ポピーの種を入れたロール

ポーランドで人気のある、 ポピーの種を入れたロール は、通常、休日のために用意されていますが、一年中それを試すことができます。 ロールの上部は釉薬で覆うことができます。

24.インドネシア:Dadar Gulung

「ダダールグルング」とは、「折りたたまれたパンケーキ」を意味します。 インドネシア料理に使用されている地元の植物であるパンダヌスの葉からパンケーキ自体が調製されているため、この料理は珍しい緑色です。 Dadar gulungはココナッツとヤシの砂糖で始まります。