それ自体はやや塩辛いまたはスパイシーなニシンは信じられないほど美味しく、多くの人に愛されていますが、そのようなスナックには、酢に基づいたタマネギとマリネの少々の細い小物があります。 このようなサプリメントは、魚の過度の塩分を滑らかにするのに役立ち、味に甘味を加える。
私たちのレシピを利用して、今日の夕食のためにポテトとタマネギであなたの好きなニシンを準備してください。
タマネギとマリネされたニシン
成分：
- 塩 - アイテムの1/4。
- 水 - 5項目;
- 新鮮なニシン - 1 PC。
- 砂糖 - アイテムの1/4。
- ワイン酢 - 2項目;
- ベイリーフ - 3個。
- ニンニク - 2クローブ;
- ペッパーピース - 2 tsp。
- クローブ - 3芽;
- レモン - 1個;
- タマネギ - 1個。
準備
4カップの水が温まり、塩が溶けます。 それは室温に冷やしてみましょう。 魚フィレを塩水に浸して1日放置する。 ニシンが生理食塩水であれば、この操作はスキップできます。
残りの水は酢と混合され、完全に溶解するまで砂糖で加熱されます。 マリネを5分間料理して冷やしましょう。 銀行の一番下にはレモンとタマネギのスライスを入れ、スパイスとスパイスは忘れないでください。 酢のマリネをすべて満たし、1日間放置する。 私たちの 漬け物 はすべて準備ができています！
どのようにニンニクの玉ねぎを漬けますか？
魚自体をマリネする時間が残っていない場合は、タマネギをマリネしてください - それはそれほど美味しくはありません。
成分：
- タマネギ - 1個。
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - 1 1/2 tsp;
- 白ワイン酢 - 1/2大さじ。
準備
塩と砂糖を温かい水のガラスに溶かしてください。 酢に溶液を加えます。 タマネギはリングを切り、得られたマリネを注ぐ。 タマネギを室温で約1時間放置しましょう。
タマネギとバターでニシンを調理するには？
成分：
- ニシンフィレット - 8個。
- タマネギ - 1個。
- 植物油 - 半世紀;
- ベイリーフ - 1個;
- コショウコーン3个。
準備
冷たい水でニシンを満たし、少なくとも1時間放置する。 この技術は、魚から余分な塩を取り除くのに役立ちます。 ニシンなら
我々は、ガラス瓶にフィレを置き、油を注ぎ、スパイスやタマネギの指輪を入れます。 瓶をニシンとバターで密閉し、冷蔵庫に2〜3日間放置する。 この状態では、魚は新鮮さの恐れなしに2週間まで保存することができます。
ニシンを正しく分ける方法がわからない場合は、確かに私たちの料理ガイドをチェックしてください。