Vinaigretteはクラシックなロシアの野菜サラダで、贅沢なお祭りと控えめなディナーに最適です。 ビネグレットの通常の成分:ジャガイモ、ニンジン、ビート、ピクルス、ザウアークラウト、タマネギ、最初の3つの成分はマルチバークで準備するのが簡単で便利です。 キッチンアシスタントは、化合物サラダの調理時間を30分に短縮することができます。 どのようにマルチバケツでビネグレットを準備し、この記事でお伝えする時間を節約しますか?
多変量 - レシピのVinaigrette
成分:
- ビート - 2個。
- ニンジン - 1個;
- オニオングリーン - 1束;
- ジャガイモ - 2個;
- キュウリキュウリ - 2個。
- サワークラウト - 100 g。
給油の場合:
- 酢(3%) - 1杯。 スプーン;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- 塩 - 味をする。
準備
ボウルでmultivarka 5 multistakanovの水を満たして(時間を節約するためにすでに加熱された水を注ぐことができる)それらを暖める。 水が加熱されている間、私たちは調理する必要がある野菜を切ります:ビート、ニンジン、ジャガイモは、キューブで粉砕され、蒸気調理容器の中に重ねられます。 今度はスチーマーに容器を正確に装填し、野菜を「スチーム」モードで30分間調理しておく時間です。
マルチバールは機能しますが、リラックスしませんが、残りの製品を準備してください:タマネギとピクルスを切り、塩、バター、3%酢でドレッシングを作ってください。 準備が整えられた野菜は冷却され、ピクルス、ウォーターサラダドレッシングと混ぜ合わされ、パセリと飾られます。
すばやくおいしいビニールのための野菜を準備することはまた、他の台所ヘルパーの助けを借りることができます:スチーマー、aerogrillまたは電子レンジ。
ダブルボイラーのバイナリテ
成分:
- ビート - 1 pc。
- ニンジン - 1個;
- ジャガイモ - 2個;
- 漬けキュウリ - 1個;
- たまねぎ - 1/2個。
- グリーンピース - 6 tbsp。 スプーン。
給油の場合:
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
私のビート、きれいにし、キューブにカット。 調製された根菜を蒸し器の下部ボウルに入れ、45分間準備する。 同様に、私たちはジャガイモとニンジンを使用します。ビートが準備される前に、スチーマーの上のボウルに25分間入れなければなりません。 伝統的に、私たちは塩漬けを準備し、タマネギは無作為に切り刻まれ、沸騰水で漬けられます。 蒸し野菜は、油、塩、残りの成分と混ぜ合わせ、レモンジュースで味付けします。
エアログリルのVinaigrette
成分:
- ビート - 2個。
- ジャガイモ - 2個;
- ニンジン - 2個;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- 卵3個入り
- タマネギ - 1束。
給油の場合:
- ひまわり油 - 2大さじ。 スプーン;
- ごま油 - 小さじ1杯。
- 塩 - 味をする。
準備
根の作物は掃除され、鉱山は、キューブにカットされ、そこに2大さじを注ぐ前に焼くために袖に入れます。 水のスプーン。 包装された野菜はエアログリル上で260℃の温度で1時間、高度に吹き付けられる。
1時間後にフィルムを切断し、野菜を冷やし、エンドウ豆とタマネギとスライスしたキュウリを混ぜ、油と塩の混合物で満たす。
同様のレシピによれば、ビネグレットは電子レンジで調理することもできる。焙煎袋はスライスした根菜で満たし、750ワットのパワーで15〜20分間放置する。
このビネグレットには、レモン汁から精製油(1:2)、甘い唐辛子、塩が入ったものが完璧です。 ビネグレットの野菜成分を補うために、チョップされたニシンフィレットが敷かれ、過剰な塩分を除去するためにミルクに予め浸されている。 おいしいビネグレットと楽しい食欲!