大根は有名な野菜であり、昔から民間医療に使われており、巨大な病気の治療と予防を目的としています。 私たちの国では、純粋な形で大根を使用することはほとんどありません。 しかし、東部の国では、スープはそれだけでなく、揚げ物、煮込み、マリネで調理されています。
人体に大根を使う
大根はいくつかの品種があります。 例えば、黒大根は、この野菜の白と緑の品種については言えない、苦くて鋭い味で特徴付けられます。 しかし、すべての種類の大根の化学組成とその利点はほぼ同じです。 野菜にはアスコルビン酸、レチノール、ビタミン、カリウム、 カルシウム 、ナトリウム、マグネシウム、リン、鉄、銅、亜鉛、繊維、有機酸、精油、フィトンチッドが含まれています。
大根は免疫力を高める優れた助けです。 植物を構成するビタミンのおかげで、感染症に対する抵抗力が増し、寒い季節には非常に重要です。 また、大根は脚気を助け、体内のビタミンやミネラルの欠乏を完全に埋めます。 大根に存在するビタミンCは、腫瘍学的疾患のリスクを低減する。
古くから、大根は深刻な咳を伴う風邪の治療に用いられてきた。 野菜ジュースは、抗菌、殺菌、抗炎症および去痰効果を有する。
大根は消化を完全に改善します。 これは、繊維の含有量が高く、腸の運動性を刺激し、腸の運動を刺激するためです。 さらに、多くの場合、無汁は、胆道の感染症、胆嚢炎およびジスキネジーを治療するために使用される。
大根は体に非常に便利です。 豊富なビタミンCは、血管壁の弾力性を高め、心臓血管系の機能を改善する。 この野菜の定期的な使用により、脂肪代謝の正常化および血液中のコレステロールレベルの低下があり、これはアテローム性動脈硬化症の優れた予防である。
アウトドア用の大根の利点も高いです。 砕いた野菜、塩、蜂蜜、ウォッカからのカシツは 、リウマチ、関節炎、 根尖炎 、痛風および神経痛を治療するための圧縮、ローションまたは擦り込みの形態で使用される。 健康に害を与えない利点は、大根は中程度の使用でのみ提供します。
大根に害を与える
過度に使用すると、大根は消化器疾患を引き起こす可能性があります。 食生活に野菜を入れることは、小さな部分から始めて徐々に重要です。 胃の酸性度、胃炎、消化性潰瘍、胆嚢炎、膵炎、急性炎症性腸疾患がある場合は、ジュースや野菜自体の使用を拒否してください。
あなたは大根の妊婦を食べることはできません。 子宮内の血流を増加させる物質が含まれているため、妊娠の危険性が増します。 授乳中の女性は、大根が赤ちゃんの疝痛につながる可能性があることを知っている必要があります。 しかしこれはまれです。 原則として、大根の使用における措置を遵守することによって、牛乳はより有用になるだけである。 大根汁の3年未満の小児は、その構成物質のために慎重に禁忌であり、子供の胃腸管の粘膜に対して刺激作用を有する。