あなたはいつものデザート、ケーキ、 ケーキ 、そして魂に飽きていますか? 私たちのレシピに従って、 カラメルのリンゴを自宅で準備してください。この素晴らしい料理の味を味わうことで、まったく新しい味覚が体験されます。 最低限のコストと時間が費やされ、結果は単に素晴らしいです。
自宅のスティックでカラメルでリンゴを作る方法 - レシピ?
成分:
- リンゴ - 7個;
- 水40ml;
- 粒状糖-210g;
- ビスケットショートブレッドクッキー - 7個。
- ナッツ類 - 50g;
- ベーキングのための着色された装飾的な粉末 - 50 g;
- チョコレート - 50 g。
準備
私のリンゴ、茎を取り除き、沸騰水に約1分間落としてください。 その後、果物を抽出し、完全に冷めさせ、長い木製の棒の上に糸を引っ張ります。
今私たちはデザートインテリアを準備します。 ショートブレッドクッキー、ナッツ、チョコレートを交互に粉砕し、異なるプレートに定義します。 同じ容器の別のものは、ベーキングのために着色された装飾的な粉末を注ぐ。
小さなフライパンにカラメルを調製する場合や、厚い底を入れたシチューの場合は、砂糖を注ぎ、暖め、水に注ぎます。 絶え間なくかき混ぜると、甘い塊が完全に溶解するまで維持し、皿の内容物がカラメル色になるまで少し煮込み、熱から取り除く。
今度は、串をつけた準備したリンゴをカラメルの塊に浸し、果物をフルに覆うように回転させます。 次に準備されたインテリアでリンゴをパンします。 1つの果物はチョコレートチップに、2番目はクッキーに、3番目はナッツの中に浸漬されます。 いくつかのパン粉成分を混ぜて、リンゴで覆うこともできます。 平らな皿のデザートを決め、それを冷蔵庫に置き、カラメルを完全に凝固させる。
カラメルの小葉つきフライドンリンゴ - レシピ
成分:
- りんごAntonovskie - 450 g;
- デンプン-150g;
- ブラウンシュガー210 g;
- オリーブオイル - 50 ml;
- 植物性の精製された油;
- ゴマ;
- 水。
準備
私のリンゴは、それを乾かしてきれいにし、スライスしてカットします。 我々は、サワークリームのようなバッターの一貫性を得るために、少量の水でデンプンを希釈する。 りんごのスライスをまずデンプンに浸し、次にバッターで揚げて、フライパンに入れ、フライパンに入れて加熱します。 プレート上の荒れたスライスを取り除き、カラメルを調製する。 オリーブオイルをフライパンに入れて加熱する。 次に、ブラウンシュガーを注ぎ、連続的にかき混ぜて、完全に溶解させてカラメルとなる。 直ちに先のリンゴを調理した完成したカラメルの塊をすぐに入れ、静かにかき混ぜ、ゴマを炒める。