もちろん、誰もが自宅で砂糖からロリポップを作る方法を大まかに表しています。それは、鍋に溶けた砂糖には何も難しいとは思われません！ しかし、家庭用菓子の準備には、小さくても非常に重要な秘密があります。 彼らは、シロップを皿に「こすりつけ」、砂糖を固着させて結晶化させることから、あなたを救うことができます。 自宅で砂糖を使ってロリポップを作る方法を詳しく見てみましょう。
棒の砂糖からのベットのレシピ
成分：
- 砂糖-1カップ;
- 水 - 1/3カップ;
- 酢 - ½tsp。
準備
小さな鍋に砂糖を注ぎ、そこに水と酢を注ぎ、弱い火をかける。 私たちは、砂糖が完全に溶解し、絶えず炒めて燃え尽きるのを待っています。 透明性と黄金色に煮沸する必要がありますが、消化しないことも重要です。 カラメルが 暗いほど、苦味と燃える味がより明るくなります。
酢（あなたはリンゴやブドウができます）を加え、味付けのためにいくつかの本質を落とすことができます。 フォームは植物油で予め滑らかにし、シロップとスティックスティックを注ぎます（ケバブには爪楊枝や串を使用できます）。 カラメルが冷凍されるとすぐに、自家製の砂糖キャンディーが用意されています！
料理が終わったら、皿に水を注ぐことを忘れないでください。そうしないと、冷凍キャラメルを取り除くのに多くの時間を費やさなければなりません。
砂糖からのフルーツコッケレル
成分：
- 砂糖 - 2カップ;
- フルーツジュース;
- 酢 - 1 tsp。
準備
私たちは弱い火の上に鍋を置き、砂糖を注ぎ、酢とジュースを注ぐ。 ジュースは湿って砂糖をすべて覆うほどの量が必要です。 必要以上にジュースを少し注ぎ込んでいないと怖がってはいけません。 これは調理時間にのみ影響し、余分な水は沸騰し、味と香りはカラメルに残ります。
砂糖を液体状態に加熱する。 砂糖が完全に溶けたら、弱火でそれを調理する。 カラメルはすぐに、水が入ったときに一滴がすぐに凍っています。
油で予め潤滑された型に注ぎ、スティックを挿入する。
しかし、あなたは少し想像力を示し、元の数字で家族を喜ばせることができます。 これを行うには、豊富な油を入れた広々とした皿（例えば、倒立した皿）を広げ、スプーンを使って注ぎます
だから、金型で砂糖からコクレールを作る方法、そしてキッチンに最低限の時間と予備を使って、砂糖からコケレや果物を作る方法を学びました。 今ではお子さんと大人の両方においしいお菓子を食べることができます。 将来、良い習慣の後、あなたは馬の家や他の珍しい人物を料理する方法を学びます。