月明かりのベルガモットのための良いレシピは、品質の初期製品の保証です、なぜ誰もが喜んでその準備の秘密を共有して理解することはできません。 家庭用アルコールの基礎を作ることは困難ではないが、主なことは比率を非常に正確に観察することである。
どのように月桂樹のための醸造を作るのですか?
今日自家製の醸造用レシピは、休日のアルコール問題を解決するだけでなく、オリジナルの味の製品でゲストを驚かせることも可能にします。 しかし、最初に事件を取り上げた人は、経験豊かな専門家のアドバイスを考慮する必要があります。 主な仕事は、正しい食材を選ぶことです。
- 容器には、泡が形成される自由な場所があるはずです。
- 硬水は発酵を阻害しますが、酵母に必要なミネラルを提供するため、精製水を摂取する価値はありません。
- moonshineのための醸造用のレシピはアルコール酵母を必要としますが、他の選択肢で希望の結果を達成することは可能です。
砂糖からの月桂樹のためのレシピブラガ
バージを入れる前に、適切なコンテナを選択する必要があります。 砂糖1キロごとに約1リットルの飲み物が与えられます。 月桂樹のために 砂糖 と酵母 から作られたブラガが 最も人気のある選択肢です。泡がもはや形成されず、アルコールのにおいが感じられるならば、準備ができていると考えられます。 あなたは明るい試合をすることができます、それは外出しません。
成分 :
- 砂糖-6kg;
- クエン酸25g;
- 水 - 18リットル;
- 乾燥酵母 - 120g。
準備
- シロップを作る。 水6リットルを熱し、砂糖で覆い、沸騰させる。
- クエン酸を入れ、1時間煮る。
- 容器に注ぎ、残りの水を加えて攪拌する。
- 希釈した酵母は、発泡の40分前に主張する。
- 暖かい部屋に移動し、ウォーターロックをかけてください。 この役割で、ゴム手袋は対処します。
- ブラガは3日から11日にさまようだろう。
月桂樹のために麦芽から作られたブラガ
自家製サモゴンのための醸造の準備は困難なプロセスではなく、注意が必要です。 酵母は事前に試験されています。泡が出ていれば、暖かい甘い水の中でスライスします。品質は良いです。 大麦は、大麦、ライ麦、オートムギ、トウモロコシなどのデンプンを含む穀物のレシピです。
成分 :
- 麦芽 - 5kg;
- 酵母 - 50g;
- 水 - 20リットル。
準備
- 穀物を粉砕し、熱い水を注ぎ、調理し、かき混ぜ、約1時間、滑らかになるまで。
- 表面が軽くなったら、熱から取り外します。
- 25度まで冷却し、酵母を加えます。
- 水のシールを着用し、熱に入れてください。
- 一日一回、月光のためのブラガは2〜7日間さまようでしょう。
月桂樹のためのエンドウ豆のブラガ - レシピ
調理用の容器はすべて完全に清潔でなければなりません。製品の品質はこれに依存します。 よくすすぎするだけでなく、きれいな布で缶、ボトル、洗面台を拭くことをお勧めします。 これは、非標準成分を使用する場合に特に重要です。 専門家は、このオプションを試してみることをお勧めします。エンドウ豆の月桂樹のバーグのレシピなどです。
成分 :
- ドライイースト50g;
- 皮をむいたエンドウ豆 - 2kg;
- 砂糖 - 4kg;
- 水 - 25リットル。
準備
- エンドウ豆は4時間温水に浸した。
- シロップを沸騰させる。 このために、砂糖を6リットルの水で飼育し、5〜7分間煮沸して泡を除去する。 冷やす。
- 甘い水で希釈した酵母は、泡まで待つ。
- 容器に、エンドウ豆、砂糖、残りの水を注ぎ、かき混ぜて酵母を加えます。
- ゴム手袋を着用し、指で穿孔してください。
- 5〜6日間の暖かさで月光のローズのためのエンドウ豆のブラガ。
月光のための蜂蜜からのブラガ - 比率
あなたが匂いなく月光のための醸造用の調理法を探すなら、リストの最初は蜂蜜になります。 それから作られたアルコールは、わずかな蜂蜜の香りで非常に柔らかくなりました。 さまざまな方法でそれを準備してください:砂糖で、蜂蜜だけで、小麦で。 人気のあるミツバチの製品は誰でも、老いても発酵していても適合します。
成分 :
- 砂糖-5kg;
- 水 - 35リットル;
- 蜂蜜 - 5 kg;
- 乾燥イースト - 150g。
準備
- 蜂蜜を砂糖で希釈し、水を注ぎ、30度に加熱する。
- 混合物を攪拌し、容器に注ぎます。
- 酵母を加え、泡を待つ。
- 水シールを取り付け、暖かく暗い場所に置く。
- 月曜日の蜂蜜の蜂蜜のブラガは 1〜2週間ローミングします。
月曜日にジャムから作られたブラガ
多くの所有者は、アルコールや砂糖詰めのジャムを作るためにそれを使用します。 すべての果実は、砂糖と一緒に、も行います。 最も実績のあるオプション - チェリーやプラム、グーズベリーとカラントがアーモンドの味を演出します。 非常にシンプルな割合で、月曜日に ジャムから作られたブラガは、 厄介ではありません。
成分 :
- 水 - 12リットル;
- ジャム - 3リットル;
- 乾燥酵母 - 60g;
- 砂糖-1.5kg。
準備
- このレシピでは、酵母は甘い水で希釈し、泡が形成される前に30分を要するべきです。
- 暖かい水の中で、砂糖とジャムを入れ、均質な塊にかき混ぜる。 新鮮な果物を加えることができます。
- 希釈した酵母を注ぎ、混ぜる。
- ウォータートラップを置く。
- 1週間熱を放つ。
- 月桂樹のためのジャムのレシピブラガは毎日液体を振る必要があります。
月桂樹のための酵母のない小麦からのブラガ
酵母でつくられたムーンシャインには特有の匂いがあり、多くの職人はこの製品がないレシピを好みます。 最も良い例は、穀物に野生の酵母があり、それはワインよりも悪くないので、月桂樹の小麦です。 発酵には時間がかかりますが、上のアルコールの品質は、パンのワインとも呼ばれています。
成分 :
- 穀物 - 4kg;
- 砂糖 - 4kg;
- 水 - 30リットル。
準備
- 容器に1kgの穀物を充填するには、水を注ぎ、暗く涼しい場所に2日間放置して、小麦が発芽するようにします。
- 0.5kgの砂糖を加えて混ぜ合わせ、熱でさらに10日間放置する。
- 漏れを注ぎ、砂糖とコーンの残りを入れ、暖かい水を注ぐ。
- ウォータートラップを着用し、熱で20日間清潔にしてください。
月光のためのリンゴからのブラガ - レシピ
別の古いレシピがあります - リンゴの月桂樹のブラッガです。 あなたは砂糖で甘い品種、酸っぱい甘いものを取る必要があります。 酵母はワインに最適です。 果物は、苦味を与えるピットにスライスにカットして配置する必要があります。 飲み物は茶色の色合いと特徴的な収斂した香りで強くなっています。
成分 :
- リンゴ - 30 kg;
- 水 - 20リットル;
- 砂糖 - 4kg;
- 乾燥酵母 - 100g。
準備
- リンゴを剥がし、切り、折って瓶に入れる。
- 砂糖を水で希釈し、果物を注ぎます。
- 酵母を加えなさい。
- 油圧シャッターを入れ、10日間暗い場所に置く。
月桂樹のブドウからのブラガ
強度と香りに最適なのは、酵母のない醸造のためのぶどうぶどうであると考えられています。 新鮮な果実はすばらしい香りを与え、葡萄の砂糖の含有量が高いという兆候であるため、職人はワスプを腐らせるものを選んでいます。 いろいろなものが誰にも合って、イザベラをバージに入れます。
成分 :
- ブドウ - 5 kg;
- 砂糖-2kg;
- 乾燥酵母 - 40g;
- 水 - 15リットル。
準備 :
- ベリーは、ブドウが香りを共有するように、冷凍庫でその日を保持します。
- 解凍、抑止。
- 砂糖は水に溶かし、酵母を希釈する。
- ブドウを注ぎ、よくかき混ぜる。
- ウォータートラップを設置して暖かい場所に移動する。
- 1日後、シロップの後半を加えます。
- 1日1回振る、最大14日間耐える。
- 月明かりのための醸造のためのレシピは、それが1日1回振ることが必要です。
月明かりのための米のブラガ
オリジナルですが、心地よい味は月光のための米のバグです。 飲み物を台無しにしないために、オレンジ色の樽にオレンジ色の樽に入れておくことをお勧めします。 最終製品はプラスチック容器に注ぐことはできませんが、ガラスのみが必要です。 元の方法 - 水の代わりに、ビールとミネラルウォーターを追加します。
成分 :
- 米 - 1kg;
- 砂糖-1.5kg;
- ビール - 1.5リットル;
- ミネラルウォーター - 6リットル。
準備
- 米と砂糖を混ぜ、ビールと水を注ぎます。
- 冷やして、暖かく暗い場所に90時間入れてください。
- 4倍に折り畳まれたチーズクロスでろ過する。
- 蒸留は2回お勧めします。