自宅で菓子を準備することは必ずしも容易ではないし、 "急いで"セクションに敷物を運ぶのは難しいですが、それにもかかわらず、この伝統的な料理を無視することは価値がありません。 コテージチーズのクロワッサンのレシピについては、下記をご覧ください。
コテージチーズ入りロイヤルマーマレード
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 320g;
- 砂糖 - 半世紀;
- ソーダ - 1/4 tsp。
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン;
- マーガリン - 100 g。
充填の場合:
- コテージチーズ - 400 g;
- 砂糖 - 味にする;
- 卵 - 2個。
準備
ソフトマーガリンは小麦粉で粉砕した。 ソーダは暖かい蜂蜜と混ぜ合わせて生地に注いだ。 混合物に砂糖を加えてすべてを混ぜる。 完成した生地をフィルムに包んで冷蔵庫に20分間放置する。 私たちは、休息した生地を2つの半分に分け、それぞれを出します。
半分の1つをグリース状のベーキングシートに広げます。 充填のために、 コテージチーズ と卵と泡立て器を組み合わせます。 ベース層の上に充填物を広げ、生地の後半部分を覆う。 ラグ をバターまたは卵に注ぎ、予熱した180度オーブンで25-30分間焼く。
コテージチーズカード
成分:
- 小麦粉 - 160g;
- ミルク - 半世紀;
- コテージチーズ - 450 g;
- 卵3個入り
- 砂糖 - 1項目;
- ベーキングパウダー - 1 1/2 tsp。
- マーガリン - 125g;
- 植物油。
準備
卵を砂糖で泡立てる。 マーガリンは溶けて卵に導入されます。 混合物に温かいミルクを加える。 小麦粉はベーキングパウダーでふるい分けます。 油でベーキングするために金型に注油し、調理済みの生地を注ぎます。 このフォームを予熱した180度オーブンに40分間入れます。
コテージチーズとリンゴマーマレード
成分:
- 砂糖 - 1項目;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン;
- 小麦粉 - 2品目;
- コテージチーズ - 200 g;
- リンゴ - 2〜3個;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- ナッツ類 - 一握り;
- 植物油-100ml;
- シナモン - ピンチ。
準備
砂糖、シナモン、蜂蜜を200mlの温水に溶解します。 小麦粉は、ベーキングパウダーでふるい分けます。 ナッツはナイフで粉砕される。
ペーストリーの生地をリンゴの上にグリース状のベーキングディッシュに注ぎます。 200度に加熱されたオーブンに30分間入れます。
カーペットをさらに香り豊かにするために、シナモンに加えて、生地に挽いたクローブ、または生姜を加えて、ナッツに加えて、レーズン、ドライアプリコットおよび他のドライフルーツで生地を味わうことができます。