夏には、イチゴと一緒にパイを作る必要があります。 家庭用のお菓子のようなおいしい繊細さと、厳粛なテーブルでは壮観に見えます。 新鮮な果実が手元にない場合は、冷凍またはジャムをイチゴ全体で使用することができます。
イチゴでパイを調理するには?
オーブンに入ったイチゴのパイのレシピは、特にベースを選択する際に決定がなされた場合に、迅速かつ簡単に準備することができます。 ベリー充填は、酵母、ビスケット、砂またはパフのいずれかの試験とよく組み合わせられる。 主なものはイチゴを適切に準備することです。
- 新鮮なイチゴとパイ料理は難しいことではありません。 ベリーは、選別し、洗浄し、乾燥し、必要に応じてデンプンを振りかける必要がある。
- レシピが冷凍ベリーの使用を規定している場合は、それを完全に解凍する必要はなく、堅牢でなければなりません。
- 缶詰の果実はシロップ全体にぴったりで、後者はすすがれなければならない。
イチゴとイチゴのパイ
ケフィアのイチゴと食べると青いパイは、それが調理される方法のためにゼリーと呼ばれています。 液体の生地からのこのおいしいデザートは、2つの方法で準備することができます:ベリーの基礎部分にミックスするか、または基礎の2つの層の間にストロベリー層を作る。 いずれにしても、果実にデンプンを振りかける必要があるので、ジュースとパイを完全に放棄するようにしてください。
成分:
- ケフィア - 400ml;
- 砂糖 - 150g;
- 小麦粉 - 1,5品目;
- ベーキングパウダー;
- 卵 - 2個;
- 植物油 - 50ml;
- 冷凍イチゴ - 400 g。
準備
- ビートの卵と砂糖。
- ケフィアとバターを注ぐ。
- 小麦粉とベーキングパウダーを導入し、生地を塊状で混練する。
- イチゴを完全に凍らせて生地に入れないでください。
- 寄木細工の型に注ぐ。
- 190でイチゴとパイを40分間焼く。
パフペーストリーからのイチゴとケーキ
イチゴの最も速いパイは購入したテストから準備されます。 ベーキングはより華麗になり、より切れそうになるので、酵母の選択肢を事前に作ってください。 充填物は、果実やイチゴをシロップに入れたジャムに最適です。 ベーキングプロセス中、充填物は、デンプンのおかげで増粘し、組成物中で混合され、広がらないであろう。
成分:
- パフペーストリー - 700 g;
- シロップ入りイチゴ200g;
- デンプン - 2大さじ l。
- サトウキビ砂糖 - 100 g。
準備
- 冷凍生地は、同じ部分ではなく2つに分かれています。
- ビレットの大きな半分を金型に広げ、小麦粉を振りかける。
- イチゴをシロップとデンプンと混ぜ合わせて、それらを加工品に入れる。
- 上に生地片を飾り、茶色の砂糖を振りかける。
- 急いでイチゴのパイを180度で35分間焼く。
イチゴとコテージチーズのパイ - レシピ
熟し たイチゴが 入った青くフレッシュなケーキ は、生地やチーズケーキでキャセロールを思い起こさせます。 このレシピでは、冷凍ベリーを完全に解凍する必要があります、ジュースもフィルタリングする必要があります。 新鮮なイチゴを使用する場合は、それを洗って乾燥させる必要があります。 カッテージチーズは太字で使用し、好ましくは均質な塊に付加的にこする。
成分:
- コテージチーズ - 300 g;
- フレークなペストリー - 600 g;
- 卵 - 2個;
- ブラウンシュガー120g;
- サワークリーム - 1 tbsp。 l。
- イチゴ - 500 g;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 l。
準備
- 生地を薄く巻いて、側面が壁から垂れ下がるように形を整えます。
- コテージチーズ、卵、砂糖を入れた半分のストロベリーパンチブレンダー。
- 充填物を金型に注ぎ、生地の端の内側に包んでください。
- 表面をサワークリームで滑らかにします。
- 180で45分間焼く。
- ホットパイで残りのイチゴのウェーハを並べ、蜂蜜を注ぎます。
ショートケーキのイチゴとケーキ
お祝いのテーブルのために、おいしいおいしいオープンパイのイチゴを準備することができます。 繊細さは、元の見た目、穏やかな一貫性と比類のない味で皆を喜ばせるものです。 新鮮なイチゴには最適ですが、シロップや冷凍果実がない場合は、
成分:
- 油150g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー;
- 小麦粉 - 2品目;
- イチゴ - 800 g;
- イチゴゼリー - 200 g。
準備
- バターを砂糖と混ぜ、卵を加え、ベーキングパウダーと小麦粉を入れます。
- 生地は形をして両側を持ち上げます。
- 190でオーブンで15分間焼く。
- イチゴを切り刻む。
- ゼリーの指示に従って溶解し、水の量を半分に減らす。
- ジュリーとベリーを混ぜる。
- 冷却したピースに、充填物を注ぎ、冷蔵庫にゲル化したイチゴを4時間入れます。
イースト生地からのイチゴとケーキ
イチゴの イーストパイ は、ベーキングがうまくいかない料理の専門家を焼くことができます。 生地は必然的に上昇し、酵母、ソーダ、酸味のミルクベースの組み合わせにより、ベーキングはすばらしいものになります。 ベースが数回上昇するのを待つことはできません。ちょうど十分な時間です。
成分:
- ケフィア - 250ml;
- 酵母 - 1袋;
- ソーダ - 1 tsp。 丘を使わずに。
- 砂糖 - 150g;
- バニリン;
- 油 - 20ml;
- 小麦粉 - 400~500g;
- 新鮮なイチゴ - 400 g;
- 砂糖大さじ2杯。 l。
- 卵黄。
準備
- 暖かいケフィアで、酵母とソーダを希釈し、5分間放置する。
- バター、卵、砂糖を加えてください。
- バニラと小麦粉を注ぎ、柔らかい生地を練ってください。
- 生地を30〜40分間加熱してください。
- ベースの3番目の部分はベーキングディッシュに配られています。
- ベリーのくさびを広げ、サトウキビを振りかける。
- 残りのテストから、ストリップを作り、パイでそれらを飾る。
- 表面を卵黄で滑らかにし、15分間放置する。
- 190でイチゴとのケーキを35分間焼く。
イチゴとスポンジケーキ
おいしい、緑豊かなイチゴのパイ、そのレシピがさらに詳しく説明されています。すぐに準備できます。 主なことは、基本的なルールに従って、ビスケットの生地を正しく作ることです。 青々とした結果に不確実性がある場合は、組成物にベーキングパウダーを加えます。 新鮮なイチゴを乾燥させてデンプンで圧延し、冷凍して液体から緊張して少し冷凍します。
成分:
- 砂糖-200g;
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - 300g;
- ベーキングパウダー;
- イチゴ - 300g;
- デンプン。
準備
- ピークまで砂糖で蛋白質を泡立てる。
- ベーキングパウダーで叩いた卵黄と小麦粉を注意深く入れてください。
- 生地を金型に注ぎ、デンプン質のイチゴ、プリタプリバヤを少量のベリーに広げる。
- 19時45分オーブンで焼く。
リンゴとイチゴのパイ
イチゴとリンゴのシンプルなパイはシャルロットです。 おいしいおやつはすぐに準備され、すべての料理人は理想を持っています。 特別な味は詰め物にシナモンを加え、生地はバニラと柑橘類のノートで満たされます。 ケーキをふわふわにするには、直径22cmの形状を使用し、オーブンを30分間開かないでください。
成分:
- 卵3個入り
- 砂糖-180g;
- ベーキングパウダー、バニリン、1つのレモンの皮。
- 小麦粉 - 400g;
- イチゴ - 200 g;
- リンゴ - 1個;
- シナモン。
準備
- 砂糖で卵を打ち、バニラ、味、ベーキングパウダーを加える。
- 小麦粉を入れ、生地を練ってください。
- 生地を金型に注ぎ、上からフルーツスライスを配ります。
- 190 でリンゴとイチゴと一緒にケーキを 40分間焼く。
イチゴとバナナのケーキ
非常に速く簡単なイチゴのバナナパイは、薄片状または砂質のベースで作ることができます。 層として、濃厚なヨーグルトを使用するか、コテージチーズを含むクリームを作る。 この甘味は可能であり、調理のために作る朝食は、特に冷蔵庫に冷凍生地がある場合、30分以上かかることはありません。
成分:
- パフペーストリー - 500 g;
- シロップ中のイチゴ - 400 g;
- バナナ - 2個;
- 厚いヨーグルト - 250 ml;
- 溶融したチョコレート - 100 g。
準備
- 生地の融解は、低い側の形で分配する。
- 190で20分間焼く。
- ケーキを冷やす。 準備されたチョコレート釉薬の3分の1を表面に広げます。
- 次の層はバナナの円を広げ、次にイチゴとシロップを注ぎます。
- 残りのチョコレートを注ぐ。 1時間後に奉仕する。
マルチヴァークのケフィアのイチゴとケーキ
このレシピでは、ストロベリーパイの充填物は新鮮な(凍結)ベリーと厚いジャムの両方からなることができます。 余分な液体やシロップからベリーをひずませて少し混ぜ合わせることが重要です。 マルチバークでは、パイの表面が明るくならないため、プログラムが終了する前に約10分前に製品を回すことができます。
成分:
- ケフィア - 250ml;
- 砂糖 - 150g;
- バニラ、ベーキングパウダー;
- 小麦粉 - 300g;
- 卵 - 2個;
- 油50ml;
- ストロベリーピューレ - 200 g。
準備
- 卵を砂糖で泡立て、卵とバターを加えます。
- ベーキングパウダーとバニリンを入れた粉をタイプしてください。
- 試験の2/3をボールに注ぎ、ベリーのピューレを分配し、残りの生地を注ぎます。
- 1時間20分クック。