クスクス（Couscous） - 多くのアラブ諸国で最も人気のある料理の一つで、小粒の漫画から成っていて、何度も薄い小麦粉で覆われています。 マルチバルケットでクスコを調理し、おいしい、栄養のある料理でお客様を喜ばせる方法を学びましょう。
肉のマルチバケツのクスコのレシピ
成分：
- クスコ - 200g;
- チキンフィレ - 300g;
- ニンジン-100g;
- 塩 - ピンチ;
- 水500ml;
- シナモン - 味をする。
- 植物油;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
マルチバルクでクスカを準備するには、最初にすべての野菜を用意します。 タマネギはきれいに細かく切り刻まれる。 ニンジンはきれいにされ、メロンのおろし器でこすります。 チキンフィレは小さな立方体に砕けた。 今度は鍋をとり、底に少し油を注ぎ、定期的に攪拌しながら約3分間玉ねぎを渡します。 ニンジンを加え、炒め、さらに3分間炒める。そして、焙煎してフィレを並べ、小さな火の上ですべてを10分間一緒に調理する。 その後、水を加えて沸騰させる。 塩を加え、シナモン、胡椒を味付けして混ぜる。 クスコを注ぎ、直ちに鋳鉄蓋を閉め、火から皿を取り除いて、5〜7分間保持してください。 この時間中のクス - クスは、よく膨らみ、すべての液体を吸収するはずです。 サービングするときは 、新鮮なハーブでクスコの料理を振りかける。
多変量におけるクスクスのレシピ
成分：
- 乾燥クスクス - 200g;
- バター - 50g;
- レーズン類 - 50g;
- ニンジン - 1個;
- 乾燥アプリコット - 50g;
- プルーン - 50g;
- 水 - 大さじ2。
準備
多変量で クスコを調理する 別の方法を考えてみましょう。 ボウルの底に、バターを広げ、 "Bake"モードをオンにして溶かす。 次に、ほつれたニンジンを加え、約15分間炒める。 次に、レーズン、プルーン、ドライアプリコットを予め洗って浸したドライフルーツを並べます。 慎重に混ぜ合わせ、クスコを注ぎ、水を加え、ふたを閉め、準備が整うまで待ちます。 お粥を皿の上に置き、別のスライスの油を入れ、新鮮な野菜を皿に盛り付け、皿を緑で飾る。