ビーンズジャム は非常に簡単な自家製ペストリーです。 生地は柔らかく、わずかに膨らんだ。 シャープなビールの香りがあり、全く根拠がないという恐れがあります。 誰が知りません、ビールはビスケットの一部であるとは決して推測されません。 そして今日は、独特のレシピで始まります。このレシピでは、ある種の生地から男性の会社のための塩辛い菓子を準備したり、花婿の集まりのための甘いミトンを準備したりします。
ビールのビスケットのレシピ
成分:
- 小麦粉 - 400g;
- ライトビール - 0,5品目;
- バター - 240g;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン。
準備
私たちは小麦粉で油を切り刻む。 ビールを注ぎ、滑らかな生地を練ってください。 フィルムで包んで2時間冷蔵庫に送る。 その後、私たちの「パン」を2つに分け、甘くて塩味のあるビスケット2種類を用意します。
半分の厚さの層に生地を巻いて、特殊な金型または小さなソーサーを使用してビスケットを切り取ってください。 私たちはそれらを片側に砂糖に浸し、羊皮紙で覆われたベーキングシートに置きます。 甘いビスケットを180度で15分だけ焼く。
2番目の部分からは、塩辛いビスケットを作る。 それらを別の形で切断する方が良いです。 また、ベーキングシートにビスケットを置き、ブラシで上に塩溶液(1:1の比率から、レモンジュースをもう少し滴下して加えることができます)を浸します。これは単に塩を振りかけるよりも優れています。 そしてそれをオーブンに15分間送ります。
冷やしたショートショートはビールの前菜ですので、すべての泡立つ飲み物をペストリーに入れないでください。 紅茶や牛乳で甘いもの。 そして、すべてのゲストは満足されます!
ビールにビスケットを作る方法?
成分:
- 小麦粉 - 325g;
- バター - 80g;
- サワークリーム - 80g;
- ビール-130g;
- クルミ(皮をむいた) - 100 g;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 塩 - ピンチ1。
準備
溶かしたバターにはサワークリームとビールを加えます。 炒めて小麦粉にソーダを加える。 柔らかく弾力のある生地が得られます。
私たちはアドバイスを気に入ったので、 kefirにビスケット を作るためのレシピに慣れさせることをお勧めします。